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Présentation de la Cave Berthet et du Domaine de la Capite

Notre Cave s’appelle dorénavant la Cave Berthet. Notre gamme de vins ainsi que leurs prix n'ont pas changés.

Claude et Shoba continue l’exploitation, la vinification et la commercialisation de quelques quatre hectares de vignes réparties sur les communes de Luins, Vinzel et Tartegnin. La grande majorité des parcelles (80%) accueillent du Chasselas, qui se décline en trois versions bien typées reflétant les caractéristiques spécifiques des trois lieux de productions sur lesquels ils s’épanouissent. Un rosé, mariage de Pinot Noir et de Gamay, et un assemblage de quatre cépages – Gamaret et Garanoir, élevés en fûts de chêne, Pinot Noir et Gamay – complètent la gamme.

La cave peut compter sur des liens forts, tissés lors de fêtes populaires ou de foires régionales, avec le Jura bernois, mais elle s’appuie aussi sur une clientèle locale fidèle qui apprécie les excellents rapports qualité-prix de la famille Berthet.


Nos Vins : 

Vins blanc :
  • Blanc – Domaine de la Capite Chasselas AOC Luins
  • Chasselas AOC Tartegnin
  • Chasselas AOC Vinzel
  • Pinot gris
  • Réserve du Cantonnier

Vins rosé :
  • Rosé de Pinot-Gamay
  • Réserve du Cantonnier

Vins rouge :
  • Pinot noir AOC Vinzel
  • Pinot-Gamay AOC
  • Réserve du Cantonnier

Spécialités :
  • Vin de minuit – Chasselas / Pinot gris pétillant
  • Nuit d’amour
  • Carton découverte (3 blancs, 2 rouges, 1 rosé)