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Hameau de Colombire - Le Relais



ENVIE de déguster une spécialité d’autrefois ?


Soucieux de préserver le passé des lieux, les mets proposés au Relais de Colombire sont basés sur la cuisine d’autrefois à l’époque du remuage et de la vie dans les mayens.

 

La carte respecte volontairement un choix limité de restauration traditionnelle du terroir, comme les Macaronis du Hameau, la Trilogie de polenta, la Planchette du Vacher ou l'incontournable tarte aux myrtilles! Les produits servis sont principalement valaisans ou de culture bio…nous vous assurons la santé dans toutes les assiettes !


Pour que les enfants se sentent comme chez eux, une petite carte a été spécialement prévue et des jeux-animations les enchanteront…


Le concept de Colombire privilégiant la convivialité, les plaisirs de la table et leur suite, chacun peut déguster des bons petits plats sur la terrasse en cas de beau temps ou sinon à l’intérieur du Relais de Colombire (48 places intérieures et 60 places extérieures).


Le grand feu de cheminée face à l’espace détente, ainsi que les nombreuses chaises longues sur la terrasse, permettent à tous les hôtes de se relaxer et de jouir du panorama époustouflant.


Grâce à une salle modulable et équipée, inviter, réunir et réussir des rencontres professionnelles ou privées, tout est possible au Relais de Colombire…même associer le travail et les plaisirs de la vie ! Pour les repas en famille, sorties d’entreprises, assemblées, séminaires, incentives et autres, voilà un cadre chaleureux et unique…


 

Voir aussi : Hameau de Colombire - L'écomusée