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Cave La Drônoise



Cave de La Drônoise 

Fondée en 1985 par Jacques-Alain Dubuis, dans l’ancienne laiterie du village de Drône, la cave « La Drônoise » est située à Savièse dans le Valais central. Le domaine, qui comprend 7 hectares de vignes, est exploité selon une méthode respectueuse de l’environnement. 

La production de la cave provient de 14 cépages différents. Jacques-Alain vinifie et encave lui-même la récolte, qui représente environ 80'000 litres. A côté des classiques Fendant, Gamay et Dôle, le propriétaire est particulièrement fier de vous proposer sa gamme « Les Subtiles d’Aurore ». Il s’agit de grands vins, sélectionnés et élaborés avec une attention toute particulière, pour que vous puissiez accompagner harmonieusement un repas mémorable. 

Jacques-Alain Dubuis vous invite à découvrir ses nectars en passant directement à la cave. Un coup de téléphone ou un e-mail pour l’avertir, et il vous recevra dans la plus pure tradition saviésanne !


Nos Vins 

Vins blancs : 
Fendant Saviese
Fendant de Clavoz
Fendant la Petite Câline
Johannisberg
Chardonnay
Muscat 2016
Petite Arvine
Pinot Blanc
Malvoisie
Marsanne Blanche ''él. en fûts de chêne''


Vins rosés :

Rosé du Valais
Dole Blanche

 
Vins Rouges :

Gamay du Valais
Dole
Pinot Noir du Valais
Cabernet Sauvignon
Diolinoir
Humagne rouge
Syrah
Cornalin
Assemblage

Les Subtiles d'Aurore "él. en fûts de chêne" :
Assemblage rouge (Cabernet Sauvignon-Pinot Noir)