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Domaine de la Vigne Blanche



Domaine de la Vigne Blanche

Partager nos valeurs et respecter la nature sont des engagements qui nous tiennent à cœur. 

Depuis 2016, pour mettre en pratique cette envie de revenir aux sources nous avons choisi d’appliquer les principes de Rudolf Steiner dans nos vignes. Le millésime 2018 sera le premier millésime a être labellisé bourgeon BIO. Nous travaillons le reste de notre exploitation agricole selon le cahier des charges bourgeon BIO. 

Ces efforts visent à rendre vie au sol et à transmettre aux générations futures un terroir sain. Véritables vignerons-encaveurs artisans, nous travaillons nos vignes et vinifions nous-mêmes nos vins. Nous sommes toujours enchantés de pouvoir partager notre savoir-faire et nos passions avec les petits et les grands. Quel plaisir de voir l’émerveillement des enfants face aux animaux de la ferme ou de voir l’intérêt suscité par la présentation du travail des vignes. 


Nos métiers liés à la terre ont besoin d’être expliqués afin de transmettre l’amour de la nature et des produits de proximité et de qualité. La ville de Genève est entourée d’une campagne extraordinaire si proche et qui pourtant reste à découvrir.


Vins

Blancs et mousseux

  • Chasselas
  • Chardonnay
  • Pinot Blanc
  • Sauvignon Blanc
  • Riesling-Sylvaner
  • Gewürztraminer
  • Aligoté
  • Cologny Brut, vin mousseux


Rouges et rosés

  • Gamay
  • Gamay Cuvée Albertine
  • Gamaret Cuvée Constance
  • Merlot Cuvée Eléonore
  • Coffret Cuvée des filles
  • Pinot Noir
  • Cuvée Cologny, Gamaret + Cabernet Sauvignon
  • Merlot + Garanoir
  • Rosé de Gamay
  • Blanc de Noir


Horaires

Lundi au vendredi: 08h00 - 12h00 / 13h00 - 19h00
Samedi: 09h00 - 12h00
Dimanche: Fermé