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Boucherie Perroud



Boucherie Perroud

La Boucherie de la Croix-Blanche SA, communément appelée « Boucherie Perroud », est une entreprise familiale qui a ouvert son premier magasin à Epalinges en 1974.

Notre boucherie-traiteur a pour valeurs la tradition, la qualité et la variété.

Passionnée par ce métier de bouche, notre équipe propose quantités de produits pour nos clients sensibles au plaisir de la table ainsi qu’à leur équilibre alimentaire.


Fabrication « maison »

Nous développons et proposons une gamme de plats traiteurs, tartares, terrines, saucisses, pâtés, croissants au jambon et foie gras « faits maison ».


Sélection

Nos bouchers sélectionnent les meilleurs viandes et poissons pour répondre à notre valeur qu’est la qualité des produits. Nous sommes attentifs à votre santé, c’est pourquoi nous vous proposons du jambon sans nitrite et vous conseillons au sujet des allergènes.


Au magasin

Une vaste gamme de produits vous est présentée dans notre large vitrine : choix de viandes et de charcuterie, plats traiteurs « faits maison », salades et même du poisson les jeudis et vendredis.


Service traiteur

Pour vos invitations et évènements nous proposons ce service. N’hésitez pas à demander une offre par mail. Sur demande, nous vous ferons parvenir notre liste de propositions de plats.


Horaires

Lundi au vendredi: 07h00 - 18h45
Samedi: 07h00 - 17h00