Restaurant Les Petites Fauconnières
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Pierre Alain-Collet
Petites Fauconnières
Route du Creux du Van
2108 Couvet
- Tel.+41 32 863 31 22
- Mob.+41 79 935 17 48
Restaurant Les Petites Fauconnières à Couvet – Spécialités régionales et cuisine traditionnelle
Situé à Couvet, au cœur du Val-de-Travers dans le canton de Neuchâtel, le Restaurant Les Petites Fauconnières est une adresse appréciée pour sa cuisine traditionnelle et son cadre naturel. Niché dans un environnement paisible, il offre une expérience conviviale idéale pour les amateurs de gastronomie régionale.
Restaurant à Couvet – Cuisine du terroir et spécialités maison
Le Restaurant Les Petites Fauconnières met à l’honneur une cuisine authentique, inspirée des traditions locales et préparée avec des produits de qualité.
Parmi les spécialités du restaurant :
- Vol-au-vent de rösti aux champignons
- Rösti au jambon à l’os
- Langue de bœuf
- Malakoff
- Mets au fromage
- Desserts maison
- Gâteau aux noisettes
- Crème vanille aux fruits rouges
Ces plats typiques séduisent aussi bien les habitants que les visiteurs à la recherche de spécialités du terroir neuchâtelois.
Un restaurant au cœur de la nature dans le Val-de-Travers
Le restaurant bénéficie d’un cadre naturel privilégié, idéal pour profiter d’un moment de détente.
Il propose :
- Une salle conviviale
- Une terrasse agréable en saison
- Un environnement calme et verdoyant
- Une adresse conviviale pour toutes les occasions
Les Petites Fauconnières est un lieu idéal pour :
- Repas en famille
- Sorties entre amis
- Pauses gourmandes lors de balades
- Découverte du Val-de-Travers
Horaires d’ouverture
Le restaurant est ouvert de début mai à fin octobre :
- Tous les jours : 11h00 – 22h00
Une référence à Couvet et dans le Val-de-Travers
Le Restaurant Les Petites Fauconnières est une adresse incontournable pour découvrir une cuisine traditionnelle dans un cadre naturel. Grâce à ses spécialités et à son ambiance, il s’impose comme un lieu apprécié dans la région.