Restaurant Le Manoïre
-
Col de Jaman
1824 Caux
- Tel.021 964 63 30
- medigue@gmail.com
Restaurant Le Manoïre
Le Manoïre se trouve à un peu plus de 1'500 mètres d’altitude.Accessible à pied via les sentiers de randonnée qui entourent la Dent de Jaman ou alors en voiture depuis Montreux. Sa carte est réduite et propose sur une ardoise des plats du terroir qui privilégie les producteurs locaux ainsi que quelques assiettes destinées à satisfaire les nombreux randonneurs de passage. En saison, le restaurant du Manoïre propose aussi une carte de plats de chasse. La petite carte des vins privilégie les vignerons de la région avec un bon choix de vins au verre de qualité. La grande terrasse permet de manger à l’extérieur en admirant les montagnes environnantes et les vaches des alpages voisins.
Spécialités
- Mets divers au fromage
- Röstis montagnards
- Gratin montagnard
- Champignons de saison
Hébergement
Nuitées pour familles ou petits groupes
Horaires d'Ouverture
De juin à septembre