Restaurant de l’Etoile
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Fabien et Véronique Mérillat-Michelet
Gros Clos 4
2742 Perrefitte
- Tel.+41 32 493 10 17
- Fax.+41 32 493 10 75
- info@restaurant-etoile.ch
- www.restaurant-etoile.ch
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Hôtel-Restaurant de l’Étoile – Perrefitte
Un voyage culinaire et paisible au cœur du Jura bernois
Situé à Perrefitte, aux portes de Moutier, l’Hôtel-Restaurant de l’Étoile vous accueille dans un cadre chaleureux et authentique, où gastronomie de saison, hospitalité suisse et confort moderne se rencontrent.
Une cuisine maison, 100% de saison
Chez nous, tout est fait maison ! Le chef Fabien, passionné de chasse et de voyages, vous propose une carte qui évolue au rythme des saisons, avec créativité et respect du produit :
- En automne : des mets de chasse raffinés, aux parfums boisés et sauvages
- En hiver : une cuisine festive et généreuse pour réchauffer les cœurs
- Au printemps : un véritable dépaysement culinaire inspiré des saveurs du monde
- En été : des assiettes légères et ensoleillées à savourer sous les étoiles, sur la terrasse
Intolérances, végétarien, portions ajustées ? Notre équipe est à l’écoute et s’adapte à vos besoins pour rendre chaque repas agréable.
Wine & Dine – Partage et terroir
L'Étoile organise plusieurs fois par an des soirées Wine & Dine, en collaboration avec des vignerons suisses passionnés. Ces événements uniques sont l’occasion parfaite de découvrir de nouveaux crus autour d’un repas convivial, dans une ambiance chaleureuse et détendue.
Dormez sous les étoiles
Nos chambres d’hôtel, spacieuses et décorées avec goût, vous garantissent une nuit paisible dans le calme jurassien.
Chacune dispose de :
- TV écran plat
- Wi-Fi gratuit
- Support iPhone avec radio-réveil
- Mini-bar avec eau minérale offerte
- Sèche-cheveux
Nous fournissons également le JURA-PASS, qui vous donne un accès gratuit aux transports publics dans tout le Canton du Jura et la Couronne de Moutier et Tramelan.
Envie d’aventure ? Louez un VTT électrique !
Découvrez les paysages vallonnés du Jura bernois à vélo électrique. Nos VTT de haute qualité sont disponibles à la location sur place. Demandez conseil à notre équipe pour les meilleurs itinéraires autour de Perrefitte.
Horaires du restaurant
- Lundi : Fermé
- Mardi à Samedi : 08h30 – 00h00
- Dimanche : Fermé
L’Étoile, bien plus qu’un restaurant ou un hôtel
C’est un lieu de rencontre, de partage, de détente et de plaisir culinaire, niché entre nature, tradition et modernité. Que vous soyez de passage dans le Jura bernois ou à la recherche d’une escapade gourmande, l’Hôtel-Restaurant de l’Étoile à Perrefitte est l’adresse idéale pour se ressourcer et bien manger.