Restaurant A la Prusse
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Le Coin 4
2534 Orvin
- Tel.+41 32 358 12 15
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Restaurant a la P russe à Orvin
Situé au cœur du village d'Orvin, dans le magnifique bâtiment de la Crosse de Bâle avec parking disponible derrière, le restaurant a la prusse à orvin vous propose une cuisine du terroir d'inspiration régionale et piémontaise, mettant en valeur les produits locaux et un savoir-faire authentique.
Nos pâtes
- Spaghetti Peio
- Penne all'arrabbiata
- Spaghetti aux morilles
Nos viandes
- Entrecôte de boeuf
- Entrecôte gorgonzola
- Filet de boeuf
- Entrecôte de cheval
- Filet de cheval
- Côte de veau
- Cordon bleu
- Cordon rouge
- Cordon bleu de veau à la Tête de Moine
- Côtelette de porc
- Steak bûcheron au grill
- Tranche panée
- Ailes de poulet
- Steak de cheval café de Paris
- Accompagnements : riz, pâtes ou frites maison
Les spécialités du patron
- Risotto aux bolets de la région
- Croûte aux champignons à la Tchéco
De la région
- Assiette Chasseral (viande séchée, lard, saucisse, fromage de la région)
Nos fondues (à partir de 2 personnes et sur réservation)
- Fondue chinoise
- Bourguignonne
- Fondue au fromage fribourgeoise moitié-moitié
Horaires d'ouverture
Lundi : 09h00 - 14h00 / 16h00 - 23h00
Mardi : Fermé
Mercredi : 09h00 - 14h00 / 16h00 - 23h30
Jeudi : 09h00 - 14h00 / 16h00 - 23h30
Vendredi : 09h00 - 14h00 / 16h00 - 00h30
Samedi : 09h00 - 00h30
Dimanche : 09h00 - 23h30