Restau verso
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Rue Saint-Henri 5
2800 Delémont
- Tel.+41 32 422 20 46
- info@restau-verso.ch
- www.resval.ch
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Le Restau-Verso – Restaurant moderne & cuisine maison en zone industrielle
Le Restau-Verso est un restaurant convivial et moderne, pensé pour offrir une pause gourmande efficace et agréable, notamment aux professionnels de la zone industrielle. Avec une capacité d’accueil allant jusqu’à 90 places à l’intérieur et 36 places en terrasse durant la belle saison, l’établissement propose un cadre lumineux, chaleureux et fonctionnel, idéal pour un repas sans perte de temps.
Grâce à son accueil soigné et à son ambiance contemporaine, Le Restau-Verso permet de savourer un repas équilibré dans un environnement confortable, que ce soit pour le petit-déjeuner, le déjeuner ou une pause café.
Une offre variée, fraîche et de saison
Le Restau-Verso propose une cuisine saine, équilibrée et majoritairement faite maison, avec une carte qui évolue selon les saisons, la créativité de l’équipe et les produits disponibles.
Ce que nous proposons :
- Menu du jour, avec proposition végétarienne
- Spécialités régionales
- Pâtisseries et viennoiseries maison, croissants et petits-déjeuners
- Salades, assiettes froides et sandwichs
- Desserts maison
- Large choix de boissons, cafés et thés
Dans la mesure du possible, les produits sont frais, faits maison et issus de fournisseurs régionaux, avec une attention particulière portée à la qualité et à l’origine.
Une cuisine engagée et responsable
Le Restau-Verso met un point d’honneur à proposer une cuisine respectueuse de l’environnement et de la santé. L’établissement travaille notamment en collaboration avec les jardins de Caritas, ce qui permet d’intégrer certains légumes bio dans les menus.
Cette démarche s’inscrit dans une volonté de proposer une alimentation durable, locale et accessible à tous les budgets.
Sur place, à l’emporter ou sur commande
Pour répondre aux différents besoins de la clientèle, Le Restau-Verso offre plusieurs solutions :
- Self-service sur place, rapide et efficace
- Kiosque à emporter, idéal pour manger sur le lieu de travail
- Service sur commande pour repas ou apéritifs
Le restaurant encourage également la mobilité douce, en mettant un service de vélo à disposition de la clientèle de la zone industrielle.
Horaires d’ouverture
- Lundi à vendredi : 07h00 – 15h00
- Samedi : fermé
- Dimanche : fermé
Une adresse idéale pour la pause de midi
Grâce à sa cuisine maison, son service rapide et son engagement pour des produits frais et régionaux, Le Restau-Verso est l’endroit idéal pour déjeuner efficacement tout en se faisant plaisir, dans un cadre moderne et accueillant.