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Refuge de Mayen, 1850m



Refuge de Mayen Leysin

Venez dans ce lieu extraordinaire, au pied des tours d'Aï et de Mayen !
La famille Chablaix, exploitant du Refuge de Mayen, vous accueille pour déguster les mets de sa ferme-fromagerie du Loup, avec une touche de gastronomie belge.

Ils sont donc heureux de proposer une carte unique.
A titre d'exemple, la fondue aux herbes de la vallée des Ormonts est une exclusivité de la famille Chablaix. C'est vrai aussi pour cette création : la « Tâquée », un mets inspiré du délicieux boulet liégeois accompagné de galettes de patates. Au dessert ou pour le goûter, la célèbre gaufre de Bruxelles réjouira vos papilles.


Spécialités

  • Fondue nature et aux herbes des Ormonts
  • Taquée
  • Gaufre de Bruxelles
  • Bières spéciales belges
  • Fromage d'alpage


Hébergement

Dormir sur la paille


Horaires d'ouvertures Refuge de Mayen

Ouvert tous les jours de 09h30 - 17h00