Nagel Bétail - Local et Nature Suisse
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Patrick Nagel
Miserez-Dessous 1
2946 Miécourt
- Tel.+41 32 462 19 73
- Mob.+41 79 423 40 25
- Fax.+41 32 462 19 73
- info@localetnature.ch
- www.localetnature.ch
Nagel Bétail - Local et Nature Suisse
Produire localement et naturellement en Suisse
Depuis plus de vingt ans, Nagel Bétail – Local et Nature Suisse s’engage à produire et à commercialiser des produits naturels, locaux et durables.
Basée dans le Jura suisse, l’exploitation repose sur les principes de la permaculture et sur une philosophie simple : cultiver et élever selon le rythme des saisons, dans le respect de la nature, des animaux et de l’écosystème.
Notre mission est de nourrir les personnes qui souhaitent manger mieux, préserver leur santé et réduire leur empreinte écologique. Nous croyons qu’une alimentation saine, produite localement et sans chimie, est essentielle pour un avenir durable.
Une agriculture naturelle et autonome
Sous la marque Local et Nature Suisse, nous produisons sur notre ferme une alimentation issue d’une agriculture respectueuse de la terre.
Tous nos produits sont cultivés ou élevés sans produits chimiques, dans un environnement équilibré et autonome.
Nos méthodes de travail visent à préserver la biodiversité tout en garantissant une qualité exceptionnelle et un goût authentique.
Nos produits
Viande de bœuf Charolais Suisse
Nos bœufs Charolais sont élevés dans le respect du bien-être animal, nourris exclusivement à base d’herbages naturels et de céréales cultivées sur notre ferme, sans engrais ni intrants chimiques.
Nous proposons :
- Vente en gros par huitième (environ 30 à 34 kg)
- Vente au détail, emballée sous-vide, disponible à la ferme
Liste complète et commandes disponibles sur demande par e-mail à info@localetnature.ch
Farine d’épeautre pure
Notre farine d’épeautre est issue de semences paysannes soigneusement sélectionnées et ressemées chaque année.
Elle est produite de manière entièrement naturelle, sans chimie, et disponible en plusieurs formats :
- Sacs de 25 kg, 5 kg ou paquets de 750 g
- Son d’épeautre en portions de 450 g ou plus sur demande
Les commandes peuvent être effectuées directement par e-mail à info@localetnature.ch
Courges et légumes de saison
Toutes nos courges et légumes sont cultivés de manière naturelle, sans produits chimiques.
Nous produisons différentes variétés selon les saisons :
- Pommes de terre (Désirée, Laura, Agria, Charlotte, Celtiane, Bleue de Saint-Gall)
- Maïs doux
- Petits pois
Vente directe :
- Sur le char d’exposition à Charmoille, en face de l’église
- À la Ferme du Moulin-Dessous à Miécourt, sur rendez-vous
Nagel Bétail – Expérience, qualité et certification
Depuis plus de vingt ans, Nagel Bétail met son expérience au service des éleveurs et producteurs suisses.
Fondée par Patrick Nagel, l’entreprise réunit les compétences d’un marchand de bétail, boucher-charcutier et agriculteur, offrant une approche complète et professionnelle du métier.
Certifiée ISO 9001, l’entreprise garantit une gestion de qualité et une traçabilité exemplaire dans la commercialisation du bétail.
Nous collaborons avec plusieurs filières reconnues :
- AQ Viandes Suisse
- IP-Suisse
- Pro Montagna
- Terra Suisse
- McDonald’s Suisse (SRPA)
Chaque semaine, nous assurons la prise en charge et le transport du bétail, dans le respect du bien-être animal.
Annoncez vos animaux directement au 079 423 40 25.
Vente directe à la ferme
Nous proposons également la vente directe de viande au détail sur réservation.
Les abattages sont effectués selon la demande et les morceaux sont emballés sous-vide, à venir chercher directement à la ferme.
Nagel Bétail – Local et Nature Suisse : une ferme familiale engagée pour une alimentation saine, locale et respectueuse de la nature.