Métairie de la Petite-Douane
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Famille Daniel Bühler
2608 Courtelary
- Tel.+41 32 944 12 37
Métairie de la Petite-Douane
La Petite Douane, métairie jurassienne typique avec une cuisine qui l'est tout autant vous offre la possibilité d'assister à la préparation du Gruyère. Cette métairie a la particularité de fabriquer son propre Gruyère d’alpage AOP et bien évidemment de l'utiliser dans ses plats. En plus de ce délicieux Gruyère, vous retrouverez dans vos assiettes jambon à l'os et rösti sur commande.
Spécialités
- Fondue au fromage
- Assiette froide "maison"
- Jambon à l'os, rösti sur commande
- Portion de fromage "maison"
- Spécialités campagnardes sur demande
Ouverture métairie de La Petite-Douane
Ouvert du 15 mai au dernier dimanche d'octobre
Fermé le mercredi et chaque dimanche dès 18h
1er août et le lundi du Jeûne Fédéral fermé dès 18h00
Les jours fériés la Petite-Douanne est fermée dès 18h00