Marché à la Ferme « En Trembley » - fruitdefendu.ch
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Cédric Kilchherr
En Trembley
1291 Commugny
- Tel.+41 79 240 98 72
- cedric@fruitdefendu.ch
- www.fruitdefendu.ch
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Fruitdefendu.ch – Producteur de fruits & boissons artisanales en Terre-Sainte
Implanté au cœur de la région de Terre-Sainte, entre Founex et Commugny, Fruitdefendu.ch est une exploitation familiale spécialisée dans la production de fruits suisses de qualité depuis trois générations. Ce domaine met au centre de son activité le goût, la fraîcheur et le respect de la nature, en valorisant chaque récolte à travers des produits authentiques et responsables.
Les vergers et vignes sont conduits selon les exigences de la production intégrée (PER & SwissGAP), garantissant des fruits labellisés « Suisse Garantie ». Les valeurs de l’exploitation reposent sur trois piliers essentiels : travail, respect et passion.
Une agriculture responsable et anti-gaspillage
Fruitdefendu.ch place la lutte contre le gaspillage alimentaire au cœur de sa philosophie. Les fruits non commercialisables sont transformés en jus de pomme, jus de poire et cidres artisanaux, tandis que les invendus du marché sont donnés ou utilisés pour l’alimentation animale.
Toutes les boissons sont élaborées exclusivement à partir des fruits du domaine. Les variétés sont sélectionnées avec soin et confiées à des partenaires professionnels reconnus pour garantir une transformation de qualité, tout en conservant les arômes naturels et une fraîcheur optimale.
Fruits frais, jus, cidres & vins du terroir
- Fruits de saison
- Pommes
- Poires
- Cerises & griottes
- Abricots
- Pêches
- Pruneaux
- Raisins
Jus & boissons artisanales
- Jus de pomme
- Jus de pomme rouge Red Love
- Jus de poire
- Pomalo (Shorley)
- Pomalo rouge (Red Love)
Cidres
- Mr Yellow
- Mr Pink
- Confidence
- Evidence
Vins
- Merlot
- Chasselas
Certifications
- Vaud+ (jus de pomme et cidres)
- Suisse Garantie (fruits)
Produits de producteurs locaux partenaires
Fruitdefendu.ch met également en avant un large choix de produits régionaux, issus de producteurs de confiance :
- Fruits et légumes
- Œufs plein air
- Fromages de vache et de chèvre
- Yogourts artisanaux
- Huiles (colza, noix, tournesol, olive)
- Vinaigres
- Confitures & sirops
- Miels
- Bières artisanales
Vente directe & services
Les produits sont disponibles en :
- Vente directe à la ferme
- Détail et gros
- Self-service (jus de pomme)
- Livraison
- Paniers cadeaux
Cette approche permet un circuit court, favorisant la fraîcheur, la traçabilité et le lien direct entre producteur et consommateur.
Horaires d’ouverture
Ouvert toute l’année
- Mardi & Vendredi : 16h00 – 18h00
- Samedi : 09h00 – 12h00
- Dimanche, Lundi, Mercredi & Jeudi : Fermé
Une référence fruitière en Terre-Sainte
Grâce à son savoir-faire familial, ses certifications de qualité et sa gamme variée de fruits frais, jus artisanaux, cidres et vins suisses, Fruitdefendu.ch s’impose comme une adresse incontournable pour tous ceux qui recherchent des produits locaux, responsables et savoureux dans la région de Founex, Commugny et Terre-Sainte.