Maison Gilliard SA
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Rue de Loèche 70
1950 Sion
- Tel.+41 27 329 89 29
- Fax.+41 27 329 89 28
- maison@gilliard.ch
- www.gilliard.ch
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Maison Gilliard SA – L’âme des vins du Valais depuis 1885
Depuis 1885, la Maison Gilliard incarne l’excellence et la passion du vin valaisan. Fondée à Sion, au cœur du Valais, notre maison s’est construite sur le savoir-faire de trois générations de vignerons-encaveurs.
Fidèle à son héritage, elle poursuit aujourd’hui la même mission : honorer le terroir valaisan en créant des vins authentiques, élégants et profonds.
L’héritage d’une maison emblématique du Valais
Plus d’un siècle de tradition a façonné l’identité de la Maison Gilliard.
Nos fondateurs ont su transmettre leur passion du vin, leur respect de la terre et leur goût de l’innovation.
Chaque bouteille raconte une histoire : celle d’un patrimoine viticole vivant, où le travail des hommes se mêle à la beauté du paysage alpin.
Un terroir d’exception –entre soleil, pierre et tradition
Le Valais offre l’un des terroirs les plus remarquables de Suisse.
Les vignobles en terrasses de la Maison Gilliard, soutenus par des murs de pierres sèches centenaires, bénéficient d’un ensoleillement unique et d’une géologie riche en minéraux.
Ces conditions naturelles exceptionnelles donnent naissance à des vins expressifs, d’une grande typicité, reflets fidèles de leur terroir.
Nos vignes sont cultivées avec respect et exigence, dans une approche durable qui préserve l’équilibre entre la terre, la plante et le temps.
La vigne et le savoir-faire
Chaque saison, nos équipes œuvrent avec passion pour guider la vigne vers sa pleine maturité.
Taille, vendanges manuelles, vinification minutieuse et élevage maîtrisé : chaque étape est pensée pour sublimer les arômes et révéler la personnalité de chaque cépage.
De la Petite Arvine à la Syrah, du Fendant au Cornalin, la Maison Gilliard exprime toute la richesse et la diversité du vin du Valais.
Dégustations et expériences à Sion
Curieux ou passionné, découvrez nos vins lors d’une dégustation à la vinothèque de Sion.
Nous proposons des visites de cave, des dégustations commentées et des événements œnologiques dans un cadre exceptionnel, avec vue sur les Alpes valaisannes.
Entre amis, en famille ou pour un séminaire, vivez une expérience sensorielle unique au cœur des vignobles.
Formations et séminaires œnologiques
Envie d’approfondir vos connaissances ?
Nos experts, Aldo Coppet et Vivian Mottet, animent des cours et séminaires autour du vin.
Ils vous initient à l’art de la dégustation, à la reconnaissance des arômes et à la compréhension du terroir.
Ces journées thématiques peuvent également être offertes sous forme d’expérience-cadeau.
Nos vins du Valais
Vins blancs
- Fendant – Amigne – Humagne Blanc – Johannisberg – Marsanne – Païen / Heida – Petite Arvine
Vins rouges
- Cornalin – Dôle – Diolinoir – Humagne Rouge – Merlot – Pinot Noir – Syrah – Gamay
Vins rosés
- Dôle Blanche – Œil de Perdrix
Chaque vin signé Maison Gilliard reflète un équilibre entre tradition et modernité, entre terroir et émotion.
Horaires de la vinothèque – Sion
- Lundi au vendredi : 09h00 – 12h00 / 13h30 – 18h00
- Samedi : 09h00 – 16h00
- Dimanche : Fermé
Maison Gilliard SA – Le Valais dans chaque verre
Ancrée dans la tradition, ouverte sur l’avenir, la Maison Gilliard perpétue depuis 1885 l’art du vin du Valais.
Découvrez nos crus, visitez nos caves et partagez avec nous la passion du vin, transmise de génération en génération.