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Liechti & Fils

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Liechti & Fils à Orny – Votre Référence en Maraîchage et Herbes Aromatiques

Depuis 1997, Fabien Liechti, propriétaire du domaine Liechti & Fils à Orny, perpétue l'héritage familial en développant une exploitation maraîchère de qualité. Ayant repris le domaine de son père, Fabien a su moderniser et diversifier la production. Depuis 2016, il est épaulé par son fils Mathieu, ce qui a permis d'accentuer la production d’herbes aromatiques fraîches, de salades variées, de fenouil, de courges et de courgettes.


Un Domaine de 45 Hectares à Orny

Liechti & Fils exploite un vaste domaine de 45 hectares, dont deux surfaces dédiées aux légumes ainsi que 50 ares de production sous tunnels. Cette structure permet une production variée et de qualité, respectueuse des saisons et des traditions agricoles.


Vente aux Entreprises Locales et Stratégie de Vente Directe

La majorité de notre production est distribuée aux grossistes de la région lausannoise, garantissant ainsi une fraîcheur optimale des produits. Cependant, avec l’arrivée de Mathieu dans l’exploitation, nous avons mis en place une stratégie de vente directe afin de rapprocher nos produits des consommateurs finaux, offrant ainsi une transparence et une qualité incomparable.


Nos Produits

Nous proposons une large gamme de produits, tous cultivés avec soin sur notre domaine :

  • Plantes aromatiques et médicinales : sarriette, coriandre, laurier, persil, romarin, sauge, thym
  • Grains : quinoa
  • Légumes frais : batavia, brocoli, chou chinois, endives, fenouil, carottes, ail, chou-rave, poireau, bettes, panais, radis, randen, chou rouge, chou blanc
  • Salades variées : salades, salade de noix
  • Fruits : poires, pommes
  • Légumes racines et autres produits : pommes de terre, oignons, champignons
  • Boissons : jus de pomme, sirop, autres jus de fruits
  • Oeufs
 

Nos Engagements

Chez Liechti & Fils, nous mettons un point d’honneur à produire des légumes et herbes aromatiques de la meilleure qualité possible. Notre approche allie savoir-faire traditionnel et innovations modernes pour répondre aux besoins des consommateurs tout en respectant l’environnement.


Contactez-nous et Découvrez Nos Produits

Pour en savoir plus sur nos produits, nos méthodes de production, ou pour passer une commande, n’hésitez pas à nous contacter. Nous serons ravis de vous accueillir sur notre domaine à Orny et de vous faire découvrir les trésors de notre terre.