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Les Salaisons de Bagnes



Les Salaisons de Bagnes – le savoir-faire artisanal au cœur des Alpes!

Depuis plus de deux décennies, notre entreprise familiale, nichée dans la charmante région de Versegères, perpétue la tradition de la fabrication artisanale de viandes séchées. Fondée par Arthur Maret, un boucher et guide de montagne passionné, Les Salaisons de Bagnes est aujourd’hui fièrement dirigée par son gendre, Emile Fellay. Formé aux côtés d’Arthur, Emile a su marier tradition et innovation pour offrir des produits d’exception à notre fidèle clientèle.


Nos Produits

Chez Les Salaisons de Bagnes, nous mettons un point d’honneur à sélectionner les meilleures viandes et à les préparer avec le plus grand soin. Découvrez notre gamme variée de produits artisanaux :


  • Viande séchée : Une viande d’exception, affinée lentement pour un goût riche et authentique.
  • Jambon cru : Un classique revisité avec notre savoir-faire unique.
  • Lard sec : Délicatement séché pour une saveur intense.
  • Cou de porc aux herbes : Une spécialité locale aux arômes naturels.
  • Saucisses : Nos créations aux saveurs variées, de l’ail au poivre, en passant par la Montagnarde, la Bagnarde, les noix ou encore le cerf.
  • Saucisses d’Entremont campagnarde : Une recette traditionnelle qui fait honneur à notre terroir.


Nos Points de Vente

Nous vous invitons à venir découvrir nos produits directement dans notre atelier à Versegères. Pour plus de commodité, nos produits sont également disponibles :

  • À la vente directe : Sur place, en détail ou en gros.
  • En paniers gourmands : Parfaits pour offrir ou se faire plaisir.
  • Via un distributeur automatique : Situé à la gare du Châble, disponible 24h/24.
  • En livraison : Dans la région, pour que vous puissiez déguster nos spécialités où que vous soyez.


Horaires d’ouverture

Nous sommes ouverts toute l’année pour vous servir :

Du lundi au vendredi : 08h00 à 12h00 - 13h30 à 17h00.
Samedi et dimanche : Fermé.