Les Délices de Tantine
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Famille Hubert
Chemin de l'île d'Epines 11
1890 Saint-Maurice
- Tel.+41 24 485 18 22
- Fax.+41 24 485 21 42
- info@tantine.ch
- www.tantine.ch
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Les Délices de Tantine – Spécialités artisanales suisses depuis 1994
Basée à Saint-Maurice, dans le canton du Valais, Les Délices de Tantine est une entreprise familiale active dans la fabrication de biscuits artisanaux depuis 1994.
La maison se distingue par une production 100 % faite main, alliant tradition, authenticité et qualité des ingrédients.
"Chez Tantine, l’artisanat ne doit pas rimer avec prix élevé. Offrir un produit de qualité à un prix juste, c’est notre devise."
Chaque jour, l’équipe relève le défi de produire de manière artisanale, tout en garantissant une régularité, une fraîcheur et un respect total du goût et des matières premières.
Une gamme riche et savoureuse
Spécialités salées – Pour l’apéritif ou les moments gourmands
- Petites flûtes : beurre et sel, fromage, cumin, sésame, greublon
- Grandes flûtes : beurre et sel, fromage, cumin, sésame, graine de moutarde, rustica
- Bricelets apéritifs : fromage, cumin, pavot
- Sablés salés : fromage, olive noire
Des produits croustillants, savoureux et idéals pour un apéro suisse authentique.
Spécialités sucrées – Douceurs traditionnelles et créations gourmandes
- Bricelets roulés ou plats à la crème
- Tuiles aux amandes, duchesses (amandes, noisettes-chocolat)
- Cookies artisanaux : caramel–cacahuètes, chocolat noir & noix, chocolat blanc & abricot
- Läckerli au miel, amaretti croquants, sablés citron ou orange
- Langues de chat à la vanille, fonds de tartelettes prêts à garnir
Des biscuits faits à la main, inspirés des recettes suisses de nos grands-mères.
Spécialités du terroir romand
Bien que situés en Valais, Les Délices de Tantine rendent hommage aux classiques suisses romands, et notamment aux traditions culinaires de la région de la Gruyère.
- Caramels à la crème, caramel au beurre salé
- Pain d’anis de la Gruyère, croquets à la crème
- Moutarde de Bénichon, vin cuit de poire
- Meringues traditionnelles, parfaites avec une crème double maison
Un artisanat local, sincère et durable
Tous les produits sont élaborés dans l’atelier de Saint-Maurice, à la main, en petites séries. Les ingrédients sont rigoureusement sélectionnés, souvent locaux ou suisses, dans un souci constant de qualité, fraîcheur et goût authentique.
Les Délices de Tantine, c’est plus qu’une production : c’est un héritage, une manière de faire, un lien entre tradition et modernité.
Où trouver nos produits ?
- En vente directe, lors de marchés artisanaux et d’événements
- En commande pour les particuliers et professionnels
- En collaboration avec épiceries fines, restaurants et boutiques locales