Le Sapalet
-
Famille Henchoz
Route du Revers 11
1658 Rossinière
- Tel.026 924 54 60
- info@sapalet.ch
- www.sapalet.com
Présentation
Le Sapalet est le premier fromage de brebis fabriqué depuis 20 ans par la famille Henchoz. À ce jour, le troupeau atteint 700 têtes et assure la fourniture de lait et de yaourt toute l'année.
Produits
- Lait de brebis
- Séré de brebis
- Yogourt au lait de brebis
- Le Sapalet
- Le Rouet
- Le Bleu de Sapalet
- Le Pétolet affiné bio
- Fromage frais au pur lait de brebis
- Fromage frais mi-chèvre mi-brebis bio
- Beurre de brebis
- Crème de brebis Bio
- Fondue pur brebis