Le Relais Miégeois

Ouvert en 2009, Le Relais Miégeois est un accueillant café-restaurant, situé au cœur du village de Miège , que l’on découvre au détour d’un raccard et des vignobles. Le couple Lionel et Céline Chabroux, âgés de 25 ans seulement au moment de l’ouverture, ont fait de ce lieu une adresse incontournable en Valais. Primés découverte romande de l’année en 2011 par le Gault et Millau, et référencés dans le guide Michelin, Lionel et son équipe mêlent saveurs d’antan et goûts actuels, en respectant les saisons et les produits. Au service, Céline s’occupe de vous avec professionnalisme et convivialité.

La carte des vins, fidèle aux terroirs valaisans, offre plus de 10 crus au verre. Le restaurant vous reçoit autant pour un repas d’affaires que pour que pour de grands moments, dans une salle contemporaine, avece une belle vue sur l’extérieur. Côté café, venez déguster l’incontournable EBF, les tapas en apéritif, ou encore, le midi, un menu plaisir retour du marché, avec entrée et plat à choix, pour 18CHF. Lorsqu’il fait beau, la petite terrasse est un délice, et sa lounge à découvrir.

Des conférences ou des cocktails dînatoires sont aussi notre quotidien. Nos infrastructures multimédia des plus performantes offrent le cadre idéal pour l ‘organisation de séminaires, événements, formations. N’hésitez pas à réserver. La Salle des Combles accueille jusqu’à 40 personnes, la Salle du Remaniement plus de 80 personnes.

Lundi et mardi: Fermé

Mercredi: 08h00 - 23h00

Jeudi: 08h00 - 23h00

Vendredi: 08h00 - 23h00

Samedi: 10h00 - 00h00

Dimanche: 10h00 - 00h00