Le Relais du Roselet

Depuis 1958, la Fondation pour le cheval s’engage pour le bien-être des chevaux, poneys et ânes âgés. Située dans les Franches-Montagnes, au cœur du Jura suisse, elle offre à ces animaux un cadre de vie paisible, en pleine nature, où ils peuvent profiter de vastes pâturages verdoyants jusqu’à la fin de leur vie.

C’est dans cet environnement exceptionnel qu’a été créé Le Relais du Roselet, un restaurant convivial permettant aux visiteurs d’observer les chevaux tout en profitant d’une cuisine soignée et régionale.

 

En venant au Relais du Roselet, vous ne vous offrez pas seulement un repas : vous partagez un moment authentique dans un lieu dédié à la protection des animaux. Depuis la terrasse panoramique, il est possible d’admirer les chevaux évoluant en liberté dans un cadre naturel préservé.

 

Notre restaurant met à l’honneur des produits frais et locaux, avec une carte variée incluant :

Que vous soyez de passage pour un café, un repas en famille ou un événement en groupe, nous vous accueillons avec plaisir pour une expérience culinaire unique.

 

Le restaurant est entièrement adapté aux personnes à mobilité réduite, avec un grand parking à disposition. Une salle annexe lumineuse est également disponible pour les groupes et événements.

 

En plus du restaurant, profitez de votre venue pour découvrir librement les écuries modernes et spacieuses de la Fondation pour le cheval. Vous pourrez y observer les pensionnaires et en apprendre davantage sur cette institution pionnière en Suisse, qui œuvre depuis plus de 60 ans pour offrir aux chevaux une retraite digne et paisible.