Laiterie-Fromagerie Kämpf
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Famille Rudolf Kämpf
Route de Grancy 2
1116 Cottens
- Tel.+41 21 800 55 65
- Fax.+41 21 800 55 65
- info@fromageriekampf.ch
- www.fromageriekampf.ch
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Fromagerie Kämpf - Bière et Cottens
La fromagerie a été tenue par différents fromagers. C'est en mai 2002 que Monsieur Rudolf Kämpf a repris la fromagerie pour perpétuer la tradition centenaire de la fabrication du Gruyère AOP à Cottens puis à Bière.
La laiterie-fromagerie Kämpf a été construite en 1909 dans le but de transformer le lait produit dans le village en Gruyère AOP. Elle vous accueille à Bière et à Cottens dans ses magasins. En dehors des heures d'ouverture, le distributeur à fromages et fondue situé à côté de la porte des deux magasins est disponible 24h/24h. Vous pouvez également commander leur mélange fondue maison ainsi que leur Gruyère AOP à différents stades d'affinage dans leur boutique en ligne.
Produits
- Fondue mélange maison
- Gruyère doux AOP
- Gruyère mi-salé AOP
- Gruyère salé AOP
- Gruyère d'alpage AOP
- Raclette
- Spécialité Bière "Birolan"
- Spécialité Bière "Beria"
- Spécialité Cottens "aux poivres"
- Spécialité Cottens "à l 'ail"
- Spécialité Cottens "à l'oignon"
- Spécialité Cottens "aux piments"
- Panier Garni
- Plateau de fromage
Horaires d'ouverture à Cottens
Tous les jours : 17h00 - 19h00
Lundi - samedi: 8h30 - 11h30
Distributeur à fromages et à fondue 24/24h.
Fromagerie Kämpf à Bière
Rue du Flon 10
1145 Bière
Tél +41 21 809 51 47
Horaires d'ouverture à Bière
Lundi - samedi : 17h00 - 19h00
Mardi - samedi: 8h30 - 11h30