La Maison de l'Absinthe

Au cœur du Val-de-Travers, dans le village emblématique de Môtiers, La Maison de l’Absinthe vous invite à découvrir l’univers fascinant de la célèbre Fée Verte. Installée dans un ancien poste de police et tribunal, ce musée unique en Suisse retrace toute l’histoire de l’absinthe, de ses origines médicinales à son interdiction, en passant par sa réhabilitation et ses secrets de distillation.

 

Répartie sur trois étages, la visite commence au sommet et se déroule en spirale vers le bas, à l’image d’un alambic. Chaque niveau vous plonge dans une expérience sensorielle et historique :

La Maison de l’Absinthe propose bien plus qu’un musée :

Vivez pleinement l’expérience du Val-de-Travers avec la Maison de l’Absinthe. Ateliers culinaires, musées, dégustations, nature et patrimoine vous attendent pour un séjour sur mesure. Contactez-nous pour organiser votre visite ou votre escapade.

 

Découvrez les fontaines d’absinthe du Val-de-Travers, joyaux où se rencontrent nature et tradition. Une promenade sensorielle qui prolonge l’expérience au-delà des murs de la Maison de l’Absinthe.

 

Rencontrez les maîtres distillateurs du Val-de-Travers. Françoise Bovet, Gaudentia Persoz ou encore Philippe Martin perpétuent un savoir-faire unique et révèlent l’âme véritable de l’absinthe.

 

Remontez le temps au 19? siècle en visitant le séchoir de Boveresse. Découvrez l’art ancestral du séchage de l’absinthe, un lieu chargé d’histoire où la Fée Verte prend vie et se transforme.

 

Accès facile en transports publics ou en voiture (parking à proximité).

 

Que vous soyez amateur de spiritueux, passionné d’histoire ou simplement curieux, La Maison de l’Absinthe est une étape culturelle et gourmande incontournable lors de votre passage dans le Val-de-Travers. Un lieu qui allie patrimoine, saveurs et découvertes insolites.