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La Fromagerie Gourmande



La Fromagerie Gourmande – Gruyère AOP, visites & restaurant

Découverte du Gruyère AOP & expérience gourmande pour toute la famille

La Fromagerie Gourmande réunit plus de 20 producteurs de lait et propose une immersion complète dans l’univers du Gruyère AOP. Grâce à une galerie de démonstration, les visiteurs peuvent observer la fabrication du fromage en direct, découvrir les secrets de l’affinage et voir un robot prendre soin des meules dans une impressionnante cave.

Une exposition interactive permet de découvrir le Gruyère AOP sous un angle original et pédagogique. Les enfants disposent d’un espace de jeux dédié, rendant la visite agréable pour toute la famille.

Face aux Alpes, laissez-vous tenter par un milkshake rafraîchissant, un plateau de dégustation ou les nombreuses spécialités proposées à la boutique.


Ateliers & visites guidées

La Fromagerie Gourmande propose des programmes exclusifs pour groupes, familles et événements :

Atelier petit boulanger

  • Atelier beurre et huile de coude
  • Atelier création d’un petit plateau de fromages
  • Atelier dégustation
  • Atelier goûter d’anniversaire
  • Visite guidée

Une expérience idéale pour les sorties scolaires, anniversaires ou événements d’entreprise.


Restaurant – L’Espace Gourmand

L’Espace Gourmand accueille les visiteurs tous les jours et propose une cuisine mettant à l’honneur les spécialités fromagères.


Spécialités

  • Ardoise de fromages
  • Fondue
  • Raclette
  • Rösti aux lardons et petite salade verte


Horaires du restaurant & visites

  • Lundi : 09h00 – 16h00
  • Mardi : Fermé
  • Mercredi : 09h00 – 17h00
  • Jeudi : 09h00 – 16h00
  • Vendredi : 09h00 – 22h00
  • Samedi : 09h00 – 17h00
  • Dimanche : 09h00 – 18h00

Réservations recommandées : 021 864 37 65


Magasin

Ouvert tous les jours :

  • Lundi au samedi : 09h00 – 12h00 | 14h00 – 18h30
  • Dimanche : 16h00 – 18h30 (fermé le matin)


Visite fromagerie & restaurant en Suisse

La Fromagerie Gourmande est une destination idéale pour :

  • Découvrir la fabrication du Gruyère AOP
  • Visiter une cave d’affinage moderne
  • Profiter d’un restaurant de spécialités au fromage
  • Organiser un atelier ou une activité de groupe

Une expérience gourmande et interactive à vivre en famille, entre amis ou en groupe, au cœur de la tradition fromagère suisse.