LA CAVE DES PÈRES FRUIT'ART

La cave des Pères Fruit’art – Cidres, vins et produits locaux à Blonay

Située au cœur du domaine familial de la Poneyre à Blonay, la cave des Pères Fruit’art vous propose une expérience unique, entre savoir-faire artisanal et passion du terroir. Ici, tout est pensé pour valoriser les richesses de notre région : fruits, légumes, vins, cidres, jus, fromages, œufs, terrines, produits de soin et d'épicerie fine, issus directement des producteurs locaux.

Une histoire de passion et d’amitié

Tout commence en 1986, avec une rencontre entre deux passionnés : Alain et David. Ce ne sont ni le vin ni les fameux malakoffs qui les réunissent, mais une pomme... ou plutôt le cidre. Après un détour par le Canada et la découverte du cidre de glace, Alain ramène une idée novatrice : créer un cidre artisanal haut de gamme, par un procédé de cryosélection.

En 2000, la première cuvée Pom & Ar voit le jour. Depuis, une gamme complète de cidres surprenants et élégants a vu le jour, séduisant les amateurs de produits authentiques et originaux dans tout le bassin lémanique.

Des cidres uniques et naturels

Les Pères Fruit’art élaborent des cidres naturels, loin des standards industriels. Chaque bouteille est le fruit d’un assemblage subtil de variétés de pommes sélectionnées pour leur richesse aromatique. Pétillants, moelleux ou liquoreux, nos cidres accompagnent à merveille vos apéritifs, fromages, desserts ou plats gastronomiques.

Notre spécialité : le cidre par cryosélection, qui concentre les arômes par congélation naturelle du jus.

Pulpfusion – Une boisson locale et innovante

À la croisée du vin et du fruit, Pulpfusion est une boisson fraîche et légèrement gazéifiée, à base de Chasselas et de jus de pomme 100 % local. Une alternative moderne et locale aux sodas et cocktails sucrés.

Un marché paysan à Blonay

Dans notre espace boutique à Blonay, vous trouverez :

• Fruits & légumes de saison
• Jus de fruits artisanaux
• Vins du domaine & de la cave des Saules (Pinot gris, Altesse, Gamaret…)
• Fromages, terrines, saucissons et produits de producteurs partenaires
• Savons, hydrolats, huiles essentielles, soins naturels
• Pain, œufs, miel, confitures, vinaigres artisanaux

Un vrai marché de proximité, chaleureux et engagé, où chaque produit raconte une histoire.

Horaires et accès

• Retrouvez-nous au marché paysan ou directement à la boutique
• Contact et commandes via notre site ou lors des événements locaux et marchés artisanaux
• Dégustations sur place possibles sur demande

Redécouvrez le goût de la tradition locale, avec créativité et passion. Bienvenue chez les Pères Fruit’art.