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L'Espace Gourmand - Petit marché de l'Intyamon

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L'Espace Gourmand - Petit marché de l'Intyamon

Découvrez les saveurs authentiques de l’Intyamon ! Situé au cœur de la vallée de l’Intyamon, L’Espace Gourmand vous accueille dans un cadre chaleureux pour découvrir les spécialités du terroir suisse. Entre produits artisanaux locaux, vins régionaux et ambiance conviviale, tout est réuni pour vous faire passer un moment inoubliable. Que vous soyez de passage ou résident de la région, venez explorer les traditions culinaires qui font la renommée de notre vallée.
 

Un espace multifonctionnel pour tous les goûts

  • Brasserie "L’Etable" : Dégustez des plats traditionnels suisses dans une ambiance rustique et chaleureuse.
  • Vinothèque : Une sélection soignée de vins suisses pour accompagner vos repas ou enrichir votre cave personnelle.
  • Salle de conférence : Idéale pour vos réunions professionnelles, ateliers ou événements privés.
  • Terrasse estivale : Profitez des beaux jours à l’extérieur, dans un cadre paisible à l’arrière du bâtiment.

Nos produits artisanaux à déguster ou emporter

Retrouvez dans notre magasin une sélection de produits du terroir fribourgeois :

  • Vacherin Fribourgeois AOP – Idéal pour vos fondues et recettes traditionnelles.
  • Gruyère AOP – Le fromage emblématique de la région.
  • Fondue Vacherin Fribourgeois AOP – Prête à déguster pour des moments conviviaux.
  • Double crème – Parfaite pour accompagner des meringues.
  • Sérac – Un fromage frais léger et savoureux.
  • Moutarde de Bénichon – Un condiment unique pour relever vos plats.
  • Meringue – Une douceur traditionnelle suisse.
  • Gâteau bullois – Une spécialité sucrée de la région de Bulle.
  • Bricelets – Des biscuits croustillants au goût incomparable.
  • Pain d'anis – Parfait pour accompagner vos pauses café.

Horaires d’ouverture

Lundi au mercredi : 07h00 - 19h00 
Jeudi au samedi : 07h00 - 23h00
Dimanche : 07h00 - 21h00
 

Pourquoi visiter L’Espace Gourmand ?

Goûtez à des spécialités locales authentiques, profitez d’un accueil chaleureux dans un cadre unique, participez à des dégustations de vins suisses dans notre vinothèque, organisez vos événements professionnels dans un lieu original.

L’Espace Gourmand est l’adresse incontournable pour les amateurs de gastronomie suisse et de produits artisanaux. Venez vivre une expérience authentique au cœur de l’Intyamon !