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Intchiè No

Intchiè No est un magasin de produits du terroir situé à la Rue du Grand-Pont 46 à Sion, dont l’ouverture a eu lieu au printemps 2015. L’idée du magasin a été pensée comme un trait d’union entre les producteurs et la clientèle

Pas de chauvinisme « à la Valaisanne » ou de patriotisme mal placé dans cette expression qui sert désormais de nom au petit magasin. Juste une série de constats qui sonnent aujourd’hui comme une évidence chez de plus en plus de monde : pourquoi aller chercher ailleurs ce que l’on peut trouver la porte à côté ? Pourquoi manger des produits insipides quand il existe tant de saveurs ? Pourquoi choisir des produits standardisés et aseptisés alors que l’unique est à portée de main ?


Produits

Nous vous proposons une gamme complète d’aliments incluant : des fruits et légumes de saison (dont des variétés anciennes); des salaisons à la fois représentatives de la tradition valaisanne et de la créativité des artisans qui les confectionnent; des fromages et des produits laitiers tels que yaourt, beurre, crèmes; des œufs d’élevage au sol et en plein air; une large sélection de vins de terroir qui se renouvelle régulièrement; des jus de fruits et des sirops, des bières artisanales, différentes liqueurs et spiritueux; des épices; et bien d’autres surprises pour les amoureux de saveurs explosives.

Le magasin ne se résume cependant pas à un simple point de vente aux effluves d’antan, mais sert également de lieu de rencontre régulier entre producteurs et consommateurs, ainsi que de plate-forme pour de nombreux services et projets (entre autre : livraisons de paniers à domicile, rencontres avec les producteurs, journées dégustation et découvertes, ...)


Horaires

Lundi: 09h00 - 12h00 / 14h00 - 19h00
Mardi: 09h00 - 12h00 / 14h00 - 19h00
Mercredi: 09h00 - 12h00 / 14h00 - 19h00
Jeudi: 08h30 - 12h00 / 13h30 - 19h00
Vendredi: 08h00 - 19h00
Samedi: 09h00 - 17h00
Dimanche: Fermé