Intchiè No

Depuis 2015, notre épicerie-boucherie située à Sion au Grand-Pont 46, vous propose un large assortiment d’aliments issus de l’agriculture de proximité : fruits et légumes produits sur notre ferme de Conthey, produits de laiterie, fromagerie, boulangerie, viandes fraîches, salaisons, boissons et autres aliments locaux en vrac sont disponibles sur place ou en ligne.

Intchiè No a été pensé comme un véritable trait d’union entre les producteurs et la clientèle pour donner suite à une série de constats : Pourquoi aller chercher ailleurs ce que l’on peut trouver la porte à côté ? Pourquoi manger des produits insipides quand il existe tant de saveurs ? Pourquoi choisir des produits standardisés et aseptisés alors que l’unique est à portée de main ?

Ainsi, notre épicerie-boucherie se veut à la fois un point de vente mais aussi un lieu de rencontre régional entre producteurs et consommateurs. Nous proposons de nombreuses activités autour de nos artisans locaux : rencontres avec les producteurs, journées dégustation et découverte du terroir régional, visite de ferme, etc.
Nos épiciers-ères peuvent vous conseiller sur les produits et nos bouchers-ères de plot vous renseigner sur chaque morceaux ou recette que vous voulez concocter.

Services, lien, conseils et qualité : voilà comment résumer Intchiè No en quelques mots.

Nous visons ainsi à offrir des aliments uniques, savoureux, de la région et forcément de saison. Tout notre assortiment est 100% Suisse !

• Fruits et légumes de saison, y compris des variétés anciennes
• Salaisons valaisannes artisanales
• Fromages et produits laitiers : yaourt, beurre, crème
• Œufs de poules élevées au sol et en plein air
• Vins de terroir, renouvelés régulièrement
• Boissons artisanales : jus de fruits, sirops, bières artisanales, liqueurs, et spiritueux
• Épices et autres produits gourmands
• Paniers cadeaux remplis de surprises pour les amateurs de saveurs authentiques