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Hôtel-Restaurant Le Vieux-Valais



La légende prétend que le Vieux Valais est le plus authentique établissement d’Ovronnaz, idéalement situé à 500m des bains thermaux et à seulement 20 minutes de Martigny et Sion. Le Chef surf avec les produits de saison du terroir alpin avec créativité, passion et savoir-faire. Entre saveurs à la mode d’antan et tendances du moment, il à l’art de sublimer les produits incontournables de la montagne avec respect.
Fondue, röstis, viandes sur ardoise, chasse fraîche du pays en automne, pizza, burger,… Il y en a pour tous les goûts et tous les budgets.

Restaurant comportant  plusieurs zones ayant leur ambiance propre, ouvert du jeudi au lundi :

Le Jardin d’Hiver
Dans un Style cosy et intimiste, notre Jardin d’Hiver vous offre une vue prodigieuse sur la Seya. Il se transforme volontiers en salle de banquet pour votre mariage, anniversaire, sortie d’entreprise, apéritifs dînatoires ou encore conférence,…

Le Restaurant
Comparable à la Caverne d’Ali Baba, notre salle rustique recèle de trésors antiques montagnards. Installez-vous sur une banquette confortable et savourez un authentique repas.

La Terrasse
Notre Terrasse plein Sud avec vue sur le Sentier Milles Fleurs est idéale pour lézarder au soleil été comme hiver. A ciel ouvert, venez vous restaurer, siroter nos crus locaux ou encore votre cocktails préféré, installé dans notre coin Lounge.

L’AfterSky
Unique à Ovronnaz, à l’Après-Ski et jusque tard dans la nuit, sympathiques locaux et touristes se rencontrent à l’Aftersky Bar dans un décor de vieux chalet en mélèze. Partagez une bière spéciale ou une cagette de cocktails avec vos amis en écoutant de la musique des années 70 à nos jours. Bar chaleureux et branché avec concerts Live les weekends, soirées déguisées, table de Beer-pong, billard et fléchettes.

Hébergement :
Les studios spacieux et équipés sont louables à la nuit ou à la semaine.?Dans un style « Moutain Appart », décorés avec des matériaux régionaux en bois massif, nos studios sont pourvus d’une salle de bain confortable, d’une cuisine équipée, d’une machine à café Nespresso, de la télévision à écran plat et de places de parc couvertes et gratuites. Nous sommes situés à 500m seulement des bains thermaux et l’hiver, la navette gratuite menant aux pistes de ski s’arrête devant l’établissement.