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Hôtel-Restaurant La Werdtberg

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Hôtel Restaurant de la Werdtberg : Panorama Exceptionnel à 1252 mètres
 
Un cadre unique avec une vue imprenable

Perché à 1252 mètres d’altitude, l’Hôtel Restaurant de la Werdtberg vous invite à découvrir un panorama à 360°, s’étendant du Mont Blanc au Säntis, en passant par le massif des Vosges. Son cadre paisible et dépaysant en fait l’endroit idéal pour se détendre, savourer une cuisine authentique et profiter de la nature.
 

Nos services
 
Brunch mensuel :
 
Tous les derniers dimanches du mois, un buffet varié et gourmand mettant à l’honneur des produits frais et locaux.
 

Hébergement confortable :

  • 4 chambres doubles avec salle de bain privative
  • 1 chambre double avec salle de bain partagée
  • 2 dortoirs de 18 lits chacun, parfaits pour les randonneurs et groupes
  • Petit-déjeuner buffet inclus avec l’hébergement
 
Une cuisine savoureuse et généreuse

Nos plats principaux

  • Croûte au fromage "Werdtberg", jambon et œuf
  • Saucisse à rôtir de porc, sauce aux oignons, rösti
  • Jambon avec rösti ou avec un œuf au plat
  • Cordon bleu de porc, pommes frites, légumes
 
Options végétariennes

  • Bolets rösti
  • Rösti aux légumes
 
Nos viandes sur ardoise

  • Pierrade à gogo : lard, chipolata, bœuf, porc, poulet
  • Côtelette de porc napfois
  • Steak de bœuf limousin (200 g ou 300 g)
  • Accompagnés de 3 sauces, légumes et frites ou gratin de pommes de terre
 
Nos fondues

  • Fondue chinoise : bœuf du Limousin à discrétion, sauces maison, pommes frites
  • Fondue fromage mélange maison
  • Fondue à la tête-de-moine AOP
  • Fondue à la fleur de foin
 
Notre spécialité

  • Côtelette de porc napfois
 
Nos desserts maison

  • Meringue glacée
  • Crème brûlée à l’absinthe
  • Assiette de fromage "Werdtberg"
  • Cornets à la crème
  • Meringues des Jodleurs, crème double et kirsch
  • Tourte aux noix d’Engadine
 
Horaires d’ouverture

Dimanche et lundi : 09h00 - 18h00
Jeudi à samedi : 09h00 - fermeture
Fermé mardi et mercredi

Venez profiter d’un moment unique en altitude, entre gastronomie, détente et nature au Werdtberg.