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Hôtel de la Balance

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Hôtel de la Balance – Confort et cuisine du terroir dans une ambiance chaleureuse

Situé au cœur des Franches-Montagnes, l’Hôtel de la Balance vous accueille dans une atmosphère conviviale et authentique, idéale pour une halte gourmande, un séjour en couple ou des vacances en famille. Que ce soit pour déguster une cuisine généreuse aux accents régionaux ou profiter d’un hébergement confortable, notre établissement saura répondre à toutes vos envies.
 

Une cuisine traditionnelle et savoureuse

Notre restaurant vous propose une carte variée mettant à l’honneur les produits du terroir jurassien et des plats maison préparés avec soin. En salle ou sur la terrasse ensoleillée, venez savourer des recettes simples, authentiques et pleines de goût.

Quelques spécialités incontournables :

  • Fondue au fromage des montagnes suisses
  • Risotto crémeux aux saveurs saisonnières
  • Saucisse fumée du Jura et jambon à l’os des Franches-Montagnes
  • Tranches de porc, entrecôte de bœuf, steak de cheval
  • Cordon-bleu maison, tartare de bœuf, croûte au fromage
  • Filet de truite de Soubey, cuisiné selon la tradition

Notre cuisine met un point d’honneur à travailler des produits frais et locaux, pour une expérience culinaire authentique dans un cadre chaleureux.
 

Chambres confortables & hébergement adapté
 

L’Hôtel de la Balance vous propose plusieurs options d’hébergement, rénovées avec soin pour garantir confort et tranquillité.

Chambres standards (1 à 4 personnes)

  • Rénovées, elles disposent de :
  • Salle de bain privative
  • Télévision écran plat
  • Literie de qualité

Mini-suites single ou double

Pour plus d’espace et de confort, nos 4 mini-suites sont équipées de :

  • Salle de bain avec WC séparé
  • Coin salon privé
  • Télévision et Wi-Fi gratuit

Studios et appartements 2 pièces

Idéal pour les séjours prolongés ou en famille.
  • Coin salon confortable
  • Salle de bain privée avec WC
  • Télévision et Wi-Fi gratuit

Tous nos hébergements sont pensés pour un séjour paisible dans les Franches-Montagnes, en couple, en solo ou en groupe.
 

Horaires d’ouverture

Restaurant :

  • Lundi : 07h30 – 21h00
  • Mardi : 07h30 – 10h00
  • Mercredi à samedi : 07h30 – 21h00
  • Dimanche : 07h30 – 14h00
  • Hôtel : ouvert 7 jours sur 7

Pourquoi choisir l’Hôtel de la Balance ?

  • Cuisine locale généreuse, servie dans un cadre familial
  • Hébergements variés et confortables, de la chambre au studio
  • Emplacement calme au cœur du Jura suisse
  • Terrasse agréable et ambiance détendue
  • Service attentionné et accueil chaleureux

L’Hôtel de la Balance, c’est l’alliance du confort et du goût, dans un cadre typique et paisible des Franches-Montagnes. Réservez votre séjour ou votre table dès aujourd’hui.