Hôtel de Commune
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Michel Stangle
Grand'Rue 24
2056 Dombresson
- Tel.+41 32 853 24 01
- Fax.+41 32 853 60 08
- info@hoteldombresson.ch
- www.hoteldombresson.ch
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Hôtel de Commune à Dombresson – Une adresse authentique entre gastronomie et détente
Situé à Dombresson, dans le canton de Neuchâtel, l’Hôtel de Commune vous accueille dans une atmosphère chaleureuse, au cœur du Val-de-Ruz, à seulement 15 minutes de la ville de Neuchâtel. Cet établissement familial vous propose une expérience gastronomique raffinée, alliée au confort d’un hébergement montagnard, dans un cadre paisible et naturel.
Restaurant : cuisine de saison et produits régionaux
Le chef Michel Stangl sublime les produits locaux à travers une cuisine sincère, maîtrisée et inspirée. Sa passion se reflète dans chaque assiette, grâce à :
- Une carte renouvelée régulièrement, selon les saisons et les arrivages frais
- Une présentation soignée et élégante
- Une maîtrise des cuissons et des assaisonnements
- Une mise en valeur authentique des produits du terroir neuchâtelois
Chaque repas à l’Hôtel de Commune est pensé comme un moment privilégié, dans un cadre intime et convivial. L’adresse est aujourd’hui reconnue bien au-delà des frontières du Val-de-Ruz, attirant des gourmets de toute la région et d’ailleurs.
Hébergement : confort, calme et nature
L’Hôtel de Commune propose des chambres tout confort aménagées avec des meubles en bois pour une ambiance chaleureuse et montagnarde. Idéal pour les amoureux de nature, les randonneurs, les cyclistes ou les voyageurs souhaitant faire une pause dans un lieu authentique à proximité de Neuchâtel.
Services inclus :
- Chambres avec salle de bains privative (douche)
- Wi-Fi gratuit dans tout l’établissement
- Salle de télévision commune
- Location de skis sur place et local à skis
- Conseils personnalisés pour les randonnées pédestres ou à vélo
- Accès facile aux commerces de Dombresson (15 minutes à pied)
Un point de départ idéal pour explorer la nature du Val-de-Ruz, les montagnes environnantes, ou pour se rendre à Neuchâtel en moins de 20 minutes.
Horaires du restaurant
- Lundi : 12h00 – 14h00 / 19h00 – 22h00
- Jeudi à samedi : 12h00 – 14h00 / 19h00 – 22h00
- Dimanche : 12h00 – 14h00 / 19h00 – 21h00