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Hammel SA

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Hammel – Terres de Vins à Rolle | Domaine viticole d’exception en Suisse

Situé à Rolle, au cœur du vignoble vaudois, Hammel – Terres de Vins est l’un des domaines viticoles les plus réputés de Suisse. Fondée en 1921, cette maison familiale allie tradition, innovation et excellence afin de produire des vins suisses de grande qualité issus des plus beaux terroirs du pays.
 

Domaine viticole à Rolle – Une référence du vignoble vaudois

Depuis plus d’un siècle, la maison Hammel développe son savoir-faire en maîtrisant l’ensemble du processus de production, de la vigne à la mise en bouteille. Cette expertise garantit des vins authentiques, fidèles à leur terroir et reconnus dans toute la Suisse.

Aujourd’hui, le domaine exploite et vinifie des vignobles situés dans plusieurs régions viticoles majeures :

  • La Côte AOC
  • Lavaux AOC
  • Chablais AOC
  • Valais AOC

Avec près de 350 hectares de vignes, Hammel – Terres de Vins est un acteur incontournable du vin suisse, reconnu pour la richesse et la diversité de sa production.
 

Vins suisses – Large gamme de cépages et de terroirs

Hammel – Terres de Vins propose une gamme complète de vins, allant des cuvées traditionnelles aux créations plus innovantes.
 

Cépages cultivés

  • Chasselas (cépage emblématique vaudois)
  • Chardonnay
  • Pinot Noir
  • Merlot
  • Gamay
  • Syrah

Cépages d’assemblage et spécialités

Avec plus de 30 cépages cultivés, le domaine offre une diversité exceptionnelle de vins, incluant vins blancs, rouges, rosés, vins de garde et cuvées spéciales.
 

Domaines et terroirs d’exception en Suisse

La maison Hammel possède et exploite plusieurs domaines viticoles réputés :

  • Domaine de Crochet (Mont-sur-Rolle)
  • Domaine des Caillattes (Tartegnin)
  • Clos de la George (Yvorne)
  • Clos du Châtelard (Villeneuve)
  • Domaine du Montet (Bex)

Ces terroirs variés permettent d’élaborer des vins uniques, reflétant la richesse des sols et des climats du vignoble suisse.
 

Dégustation de vins à Rolle – Œnotourisme en Suisse

Hammel – Terres de Vins propose des expériences œnotouristiques complètes :

  • Dégustations de vins
  • Visites de caves et de vignobles
  • Découverte des domaines
  • Accueil de groupes et événements sur réservation

Les visiteurs peuvent découvrir les vins dans les caves de Rolle ou directement sur les domaines, dans un cadre exceptionnel avec vue sur le lac Léman.
 

Une maison engagée et innovante

Le domaine s’inscrit dans une démarche durable, avec une part croissante de vignobles cultivés en agriculture biologique et biodynamique. Il se distingue également par son esprit d’innovation, notamment à travers des méthodes de vinification modernes et des créations originales.

Une référence du vin suisse

Hammel – Terres de Vins à Rolle est une référence incontournable pour :

vins suisses de qualité
dégustation de vins à Rolle
découverte du vignoble vaudois
œnotourisme en Suisse

Grâce à son histoire, à la diversité de ses domaines et à la qualité de ses vins, Hammel incarne l’excellence du vin suisse.