Fromagerie des Rottières
Fromagerie des Rottières : L'Artisanat Fromager au Cœur du Terroir
La Fromagerie des Rottières, véritable institution locale, met en avant l'excellence des produits laitiers suisses. Située dans un cadre paisible, cette fromagerie perpétue la tradition artisanale en fabriquant et affinant sur place une gamme variée de fromages de haute qualité. Juste devant la fromagerie, un petit magasin vous permet de découvrir et d'acheter ces produits frais, soigneusement préparés selon des méthodes ancestrales.
Nos produits
La fromagerie offre une sélection de produits laitiers qui raviront les amateurs de fromages et les épicuriens:
- Gruyère AOP : Un incontournable du patrimoine suisse, avec son goût riche et sa texture fondante.
- Rond de lait : Un fromage doux et crémeux, parfait pour accompagner un repas ou déguster seul.
- Raclette : Idéal pour des soirées conviviales, avec sa texture fondue irrésistible.
- Mélanges à fondue : Une préparation spéciale pour réussir vos fondues, avec un goût équilibré.
- Yogourts : Frais et savoureux, fabriqués avec le lait de qualité de la région.
- Assortiment de fromages à la coupe : Une sélection variée pour toutes vos envies fromagères.
- Plateaux de fromages personnalisés : Sur commande, des plateaux adaptés à vos événements ou dîners, offrant une variété de saveurs et textures.
Heures d'ouverture
Pour accueillir ses clients dans les meilleures conditions, la Fromagerie des Rottières propose des horaires d’ouverture pratiques:
- Lundi et mardi : 06h30 - 10h30 / 17h00 - 18h30
- Mercredi : 06h30 - 10h30 (l’après-midi est fermé)
- Jeudi, vendredi, samedi et dimanche : 06h30 - 10h00 / 17h00 - 18h30
Un détour par la Fromagerie des Rottières est une occasion de découvrir les saveurs uniques du terroir et de profiter de l'expertise de maîtres fromagers passionnés.