Fromagerie de Sommentier
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Route du Mottex 7
1688 Sommentier
- Tel.+41 26 655 12 07
- mk@fromagerie-sommentier.ch
- fromagerie-sommentier.ch
Fromagerie de Sommentier – Tradition, saveurs locales & savoir-faire fribourgeois
Située à Sommentier, au cœur de la Glâne fribourgeoise, la Fromagerie de Sommentier perpétue depuis plus d’un siècle un savoir-faire artisanal reconnu. Grâce au lait frais des producteurs de la région, la fromagerie fabrique quotidiennement des fromages authentiques qui reflètent la richesse et la qualité du terroir fribourgeois.
Des produits artisanaux fabriqués avec passion
La Fromagerie de Sommentier propose un large choix de fromages et produits laitiers élaborés sur place :
- Le Petit Glânois : fromage emblématique, affiné au vin blanc et décliné en versions nature, ail ou ail des ours
- Gruyère AOP et Vacherin Fribourgeois AOP
- Sérac frais
- Beurre artisanal
- Crème double
- Mélanges pour fondue et raclette
Chaque produit est fabriqué dans le respect des traditions, en privilégiant la qualité, la fraîcheur et l’authenticité.
Une fromagerie villageoise ancrée dans le terroir
En travaillant exclusivement avec des producteurs locaux, la fromagerie assure une traçabilité complète et une proximité appréciée des habitants comme des visiteurs. Elle fait partie de la filière des fromageries villageoises fribourgeoises, un gage de confiance, de savoir-faire et de qualité.
Horaires d’ouverture
- lundi à vendredi : 06h30 – 11h00 / 17h00 – 18h30
- Samedi et dimanche : 06h30 – 10h30 / 17h30 – 18h30
La boutique accueille les amateurs de produits laitiers dans une ambiance chaleureuse et authentique.