Fromagerie de Prayoud
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Route de Prayoud 55
1618 Châtel-St-Denis
- Tel.+41 21 903 23 13
- info@fromagerie-prayoud.ch
- www.fromagerie-prayoud.ch
Fromagerie de Prayoud – Un siècle de tradition fromagère à Châtel-Saint-Denis
Fromages artisanaux et épicerie du terroir depuis 1923
Située à Châtel-Saint-Denis, dans le canton de Fribourg, la Fromagerie de Prayoud perpétue plus d’un siècle de tradition fromagère suisse. Fondée en 1923, elle est aujourd’hui entre les mains de la famille Cavuscens, qui poursuit avec passion un savoir-faire artisanal fondé sur la qualité, la durabilité et l’authenticité.
Chaque meule produite incarne le respect du terroir fribourgeois et l’exigence d’un travail précis, où tradition et innovation se rencontrent pour offrir des fromages uniques.
Des fromages entre tradition et innovation
La Fromagerie de Prayoud propose une collection variée de fromages, reflet d’un équilibre entre héritage historique et créativité moderne. Chaque produit met en valeur :
- La richesse du lait local
- Le savoir-faire artisanal
- L’identité du terroir régional
La famille Cavuscens, gardienne de cette tradition, invite les amateurs de fromages à découvrir des saveurs authentiques et à partager leur passion pour le métier de fromager.
Magasin & épicerie de produits suisses
Le magasin de la fromagerie ne se limite pas aux fromages. Il propose également une épicerie fine mettant à l’honneur les producteurs locaux. Chaque produit est sélectionné avec soin pour accompagner et sublimer les spécialités fromagères.
Vous y trouverez notamment :
- Vins régionaux
- Saucisses artisanales
- Produits du terroir suisse
- Sélection d’accompagnements gourmands
Cette offre complète permet de composer des plateaux de dégustation et des paniers gourmands aux saveurs typiquement suisses.
Horaires d’ouverture
- Du lundi au samedi: 07:30 – 11:30 - 17:00 – 19:00
- Dimanche: 07:30 – 11:30
Fromagerie à Châtel-Saint-Denis – Tradition et terroir fribourgeois
Grâce à son héritage centenaire, son engagement envers la qualité et son attachement aux producteurs locaux, la Fromagerie de Prayoud est une adresse incontournable pour celles et ceux qui recherchent une fromagerie artisanale à Châtel-Saint-Denis, des fromages suisses authentiques et des produits du terroir fribourgeois.