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Fromagerie de Lignières



Présentation de la Fromagerie de Lignières

Notre fromagerie est située à Lignières, un petit village situé sur le plateau de Diesse à 800 mètres d'altitude dans un cadre idyllique de verdure.

Tous nos fromages sont fabriqués à base de lait cru, apporté par les paysans de la région. Les vaches de nos paysans sont fourragées sans silo.

 
Produits et spécialités régionales
 
Nos Fondues : 
  • Fondue préparée : Vin blanc, Maizena, 1/3 Vacherin, 2/3 de Gruyère, ne contient pas d'ail

Nos Fromages : 
  • Gruyère (AOP) de fabrication maison : Gruyère salé, mi-salé, doux
  • Fromage de Lignières : Fromage à pâte demi-dure de fabrication maison
  • Fleur du Jura : Fromage à pâte demi-dure
  • Tomme du Jura : Spécialité de la région à pâte molle
  • Bleuchâtel : Pâte persillée et à moisissure noble

Nos Yaourt : 
  • Yaourt 30 sortes : Fraise, mocca, muesli, ananas, ...

Autres
 
Notre magasin comporte aussi un vaste choix de fromages à la coupe, du lait, du beurre, de la crème et d'autres produits d'alimentation.


Nos Horaires : 

Lundi au samedi : 9h00-12h00 / 17h00-18h30
Jeudi : 9h00-12h00 / 17h30-18h30
Dimanche et jours fériés : 9h00-11h00 / 17h30-18h30