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Laiterie-Fromagerie Kämpf



Fromagerie Kämpf - Bière et Cottens

La fromagerie a été tenue par différents fromagers. C'est en mai 2002 que Monsieur Rudolf Kämpf a repris la fromagerie pour perpétuer la tradition centenaire de la fabrication du Gruyère AOP à Cottens puis à Bière.

La laiterie-fromagerie Kämpf a été construite en 1909 dans le but de transformer le lait produit dans le village en Gruyère AOP. Elle vous accueille à Bière et à Cottens dans ses magasins. En dehors des heures d'ouverture, le distributeur à fromages et fondue situé à côté de la porte des deux magasins est disponible 24h/24h. Vous pouvez également commander leur mélange fondue maison ainsi que leur Gruyère AOP à différents stades d'affinage dans leur boutique en ligne.



Produits

  • Fondue mélange maison
  • Gruyère doux AOP
  • Gruyère mi-salé AOP
  • Gruyère salé AOP
  • Gruyère d'alpage AOP
  • Raclette
  • Spécialité Bière "Birolan"
  • Spécialité Bière "Beria"
  • Spécialité Cottens "aux poivres"
  • Spécialité Cottens "à l 'ail"
  • Spécialité Cottens "à l'oignon"
  • Spécialité Cottens "aux piments"
  • Panier Garni
  • Plateau de fromage


Horaires d'ouverture à Cottens

Tous les jours : 17h00 - 19h00

Lundi - samedi:  8h30 - 11h30

Distributeur à fromages et à fondue 24/24h.


Fromagerie Kämpf à Bière
Rue du Flon 10
1145 Bière

Tél +41 21 809 51 47


Horaires d'ouverture à Bière

Lundi - samedi : 17h00 - 19h00

Mardi - samedi:  8h30 - 11h30