Fromagerie Bruand
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Ryser Dominique et Carole
Halle de Rive
boulevard Helvétique 29
1207 Genève
- Tel.+41 22 736 93 50
- Fax.+41 22 786 95 30
- admin@fromage-bruand.ch
- www.fromage-bruand.ch
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Fromagerie Bruand à Genève – Fromages artisanaux et spécialités du terroir
Située à la Halle de Rive au cœur de Genève, la Fromagerie Bruand est une référence incontournable pour les amateurs de fromages artisanaux et de produits du terroir. Depuis 1982, cette fromagerie familiale sélectionne avec passion des fromages authentiques issus de petits producteurs suisses et européens.
Reprise par Dominique et Carole Ryser, la maison perpétue un savoir-faire reconnu autour de l’affinage, de la sélection de produits artisanaux et de la passion des bons fromages.
Une fromagerie artisanale à Genève
La Fromagerie Bruand privilégie des produits de qualité issus de producteurs passionnés et de méthodes artisanales.
La boutique propose :
- Plus de 300 variétés de fromages
- Des fromages au lait cru
- Des spécialités suisses et européennes
- Des produits affinés avec soin
- Des créations artisanales et produits du terroir
Chaque fromage est sélectionné pour ses qualités gustatives et son authenticité.
Spécialités de la Fromagerie Bruand
La fromagerie est reconnue pour ses nombreuses spécialités :
- Gruyère affiné
- Vacherin Mont-d’Or
- Raclette artisanale
- Mélanges pour fondue
- Fromages d’alpage
- Fromages bleus
- Cheddar et spécialités européennes
- Fromages au lait cru
La maison propose également des produits d’épicerie fine et des accompagnements soigneusement sélectionnés.
Plateaux de fromages et épicerie fine
La Fromagerie Bruand réalise des plateaux de fromages pour :
- Apéritifs
- Réceptions
- Événements privés
- Repas d’entreprise
- Mariages et fêtes
Les clients peuvent également découvrir une sélection de charcuteries artisanales, vins et produits du terroir.
Une maison familiale reconnue depuis plus de 40 ans
Depuis plusieurs décennies, la Fromagerie Bruand est appréciée pour :
- La qualité de ses fromages
- Son savoir-faire artisanal
- Son accueil convivial
- Son expertise en affinage
- Sa sélection de produits rares et authentiques
Cette exigence fait de la fromagerie une adresse incontournable à Genève pour les amateurs de produits artisanaux.
Horaires d’ouverture
- Lundi au vendredi : 07h30 – 19h00
- Samedi : 06h00 – 16h00
- Fermé le dimanche
Fromagerie artisanale à Genève
La Fromagerie Bruand s’adresse aux personnes recherchant :
- Une fromagerie artisanale à Genève
- Des fromages affinés de qualité
- Une raclette artisanale suisse
- Des produits du terroir
- Des plateaux de fromages pour événements
- Des spécialités fromagères artisanales
Fromagerie Bruand – Passion, tradition et fromages d’exception
Entre savoir-faire familial, produits artisanaux et sélection de qualité, la Fromagerie Bruand propose une expérience gourmande unique au cœur de Genève pour découvrir les meilleures spécialités fromagères suisses et européennes.