Fromagerie André

Fromagerie André – Vacherin Mont-d’Or AOP et spécialités artisanales à Romanel-sur-Morges

Un savoir-faire familial depuis 1919

Depuis plus de 100 ans, la Fromagerie André perpétue avec passion l’art de la fabrication fromagère artisanale. Située à Romanel-sur-Morges, entre La Côte et le Pied du Jura vaudois, cette entreprise familiale transmet son savoir-faire de génération en génération depuis 1919. Aujourd’hui encore, la famille André met un point d’honneur à produire des fromages authentiques, élaborés dans le respect des traditions et du terroir vaudois.

Grâce à son expérience, à la qualité de son lait et à une fabrication artisanale rigoureuse, la Fromagerie André est devenue une référence incontournable pour les amateurs de fromages à pâte molle et de spécialités régionales.

Des fromages artisanaux fabriqués avec passion

La Fromagerie André est particulièrement reconnue pour son célèbre Vacherin Mont-d’Or AOP, produit durant la saison hivernale et récompensé à plusieurs reprises pour sa qualité exceptionnelle. La fromagerie a notamment remporté la première place dans la catégorie Vacherin Mont-d’Or AOP lors des Swiss Cheese Awards 2024.

Chaque fromage est fabriqué selon des méthodes artisanales transmises depuis plus d’un siècle, avec un profond respect des traditions fromagères suisses.

Produits de la fromagerie

• Vacherin Mont-d’Or AOP
• Tomme nature
• Tomme vaudoise
• Tomme à l’ail des ours
• Tomme au basilic
• Tomme aux noix
• Tomme aux truffes
• Tomme au lait de bufflonne
• Mozzarella de bufflonne
• Mozzarella pour pizza
• Scarmozza
• Mélanges à fondue
• Kits fondue complets
• Plateaux de fromages
• Assortiments pour événements et réceptions

Événements et location de matériel

La Fromagerie André accompagne également les particuliers, associations et entreprises dans l’organisation de leurs événements grâce à des plateaux de fromages sur mesure, des assortiments pour fondue ou raclette ainsi que la location d’appareils à raclette et de kits fondue complets.

Vente directe et automate 24h/24

Pour encore plus de praticité, la Fromagerie André met à disposition un automate accessible 24h/24 et 7j/7, permettant d’acheter ses spécialités à toute heure. Les paiements peuvent être effectués en espèces, par carte bancaire ou via TWINT.

Horaires de la fromagerie

• Lundi au vendredi : 06h15 – 12h00

Automate

• Ouvert 24h/24 et 7j/7

Pourquoi choisir la Fromagerie André ?

• Plus de 100 ans de savoir-faire familial
• Fabrication artisanale depuis 1919
• Vacherin Mont-d’Or AOP primé
• Tommes et spécialités régionales
• Mozzarella artisanale
• Mélanges à fondue et raclette
• Vente directe à la fromagerie
• Automate accessible 24h/24
• Produits du terroir vaudois
• Qualité et tradition suisse

Fromagerie André – La passion du fromage depuis quatre générations

Entre tradition, terroir et excellence artisanale, la Fromagerie André perpétue depuis plus d’un siècle un savoir-faire unique au cœur du canton de Vaud. Que ce soit pour découvrir un Vacherin Mont-d’Or AOP d’exception, déguster une tomme artisanale ou préparer une fondue entre amis, la fromagerie vous propose des produits authentiques qui font la renommée du terroir suisse.