FRIMIEL SÀRL

Frimiel – Miel artisanal du canton de Fribourg à Villarsiviriaux

Situé à Villarsiviriaux, sur les pentes du Gibloux, dans le canton de Fribourg, Frimiel Sàrl est une entreprise apicole fondée par Jean-Christophe Audemard, passionné par les abeilles et la production de miel local.

Depuis 2019, cet apiculteur fribourgeois se consacre professionnellement à l'apiculture et propose un miel artisanal suisse, issu de ruches réparties dans différentes régions du canton de Fribourg.

Une apiculture artisanale au cœur du terroir fribourgeois

Jean-Christophe Audemard entretient de nombreux ruchers dans le canton de Fribourg. La récolte du miel est suivie de son extraction, de sa décantation et de sa mise en pots à Villarsiviriaux, où se trouve son atelier.

Cette production locale permet de mettre en valeur les ressources naturelles du territoire fribourgeois et de proposer un miel authentique, directement issu du travail des abeilles.

Miel du Gibloux et spécialités artisanales

Frimiel propose des produits qui mettent à l'honneur le miel et l'artisanat régional.

Parmi les spécialités disponibles :

• Miel du Gibloux, certifié Fribourg-regio.garantie
• Miel fribourgeois, certifié Fribourg-regio.garantie
• Miel local en pots de verre, récolté et conditionné avec soin
• Poteries artisanales en terre cuite remplies de miel, idéales pour offrir un cadeau gourmand original

La disponibilité des miels peut varier selon les récoltes et les saisons.

Un miel certifié du terroir fribourgeois

Les miels de Frimiel bénéficiant de la certification Fribourg-regio.garantie témoignent de leur ancrage régional.

Cette démarche valorise les producteurs du canton et permet aux consommateurs de choisir un miel suisse de proximité, issu du terroir fribourgeois.

Vente directe et points de vente régionaux

Les produits Frimiel sont disponibles directement auprès du producteur ainsi que dans plusieurs commerces partenaires :

• Boulangerie Marchon Favre à Villargiroud
• L'Epi-Vrac à Neyruz
• Ferme du Ferrage à Rueyres-Saint-Laurent
• Épicerie Au Bon Moment à Marly
• Prima à Posieux

Jean-Christophe Audemard participe également à des marchés artisanaux, où il présente ses miels et créations.