Ferme Planchy

De formation agricole, Michel Crausaz a acquis son expérience en travaillant auprès de divers producteurs avant de reprendre, en janvier 2021, la ferme Planchy, en partenariat avec sa future épouse, Elisa Barras. Animés par une passion commune, ils s'engagent à perpétuer le travail des exploitants précédents tout en élargissant leur offre avec la vente de viande issue de leur propre troupeau de vaches.

Chaque année, une vingtaine de variétés de légumes sont cultivées sur l'exploitation. Ces produits frais sont disponibles dans notre marché à la ferme, où vous trouverez également une sélection soignée de produits locaux. Forts de notre élevage de vaches allaitantes, nous aspirons également à développer la vente de notre propre viande, dans le respect de nos valeurs agricoles et de notre attachement à la qualité.

Mercredi : 15h00 - 18h00

Samedi : 09h00 - 16h00