Ferme Jaggi à Coinsins
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Francis et Marie Jaggi
Rue du Château 10
1267 Coinsins
- Mob.077 416 04 70
- vdfrancis@hotmail.com
- www.jaggiferme.ch
Présentation Ferme Jaggi à Coinsins
Notre ferme se situe à Coinsins dans le canton de Vaud. Nos poules pondeuses pâturent librement dans un grand verger et nous cultivons plusieurs variétés de céréales, du sarrasin, des pois chiches, des lentilles, du maïs, du tournesol, du soja, du colza et de la caméline. Nous avons choisi à travailler selon le cahier des charges de l’agriculture biologique en respectant les relations complexes qui unissent le sol, les microbes, les plantes, les animaux et l'homme. Cela correspond à notre philosophie de vie et à un avenir durable pour les générations futures.
Produits
- Œufs frais
- Pain frais
- L'huile de caméline
- L'huile de tournesol
- L'huile de colza
- Tofu artisanal
- La farine de blé
- La farine de sarrasin
- Pommes de terre
- Pois chiche
- Lentilles vertes
- Polenta
- Jus de pomme
- Pommes
- Miel
- Yoghourts
- Fromages