Ferme des Planches

C'est avec un immense plaisir que nous vous accueillerons à notre domicile pour vous faire découvrir notre ferme.

 

Tout d'abord, notre élevage de cerfs : environ 60 biches et leurs faons ainsi que 2 magnifiques cerfs vous attendent. Lors de la visite, nous allons les nourrir et vous pourrez ainsi observer ces magnifiques animaux de près. Ensuite, explications du local de contention où nous effectuons différents soins aux animaux.

Dès maintenant vous pouvez réserver notre viande de cerf, issue de notre propre élevage.

Toute la viande est vendue toute confondue au prix de CHF 40.00/le kg, emballée sous vide et étiquetée. 

Il n'y a aucun os, ce qui veut dire que le prix est basé sur le poids de la viande que vous achetez réellement. La viande de cerf n'a pratiquement pas de graisse et est ainsi excellente pour la santé.

Etant donné qu'il s'agit de cerf d'élevage, la viande a un goût moins fort que le cerf sauvage.

Un petit self-service est à votre disposition à la ferme où vous trouverez nos produits selon nos disponibilités  (miel, vin cuit, bricelets, pains d'anis, confitures, œufs, saucisses sèches de cerf, saucisses sèches de bœuf, viande séchée de bœuf).

Ouvert toute l'année

Tous les jours: 07h00 - 20h00