Ferme de Bois du Nant

Située à Eysins, à quelques minutes de Nyon, la Ferme de Bois du Nant est une micro-ferme maraîchère engagée dans une agriculture respectueuse des sols et du vivant. Son objectif est clair : produire des légumes savoureux en limitant l’usage de carburants fossiles et en développant des pratiques durables, avec la volonté d’obtenir à terme un label bio.

Depuis fin 2020, Elodie Pellet, Jean Paccaud et Olivier Horton valorisent cet héritage familial en y développant un projet de maraîchage en vente directe, favorisant le lien entre producteurs et consommateurs.

 

La ferme propose une large variété de produits au fil des saisons :

Laitues, radis, côtes de bettes, pois mange-tout, coriandre, cerfeuil, aneth, persil, betteraves, épinards, oignons frais…

Tomates, aubergines, poivrons, courgettes, concombres, basilic, haricots, carottes, melons…

Betteraves, carottes, poireaux, chou-rave, côtes de bettes, courges, chou, chou kale, mâche, céleri-rave, pak choi…

Jus de pommes, Noix, Chutney de tomates vertes

 

Les produits sont disponibles :

Le distributeur automatique est accessible 7 jours sur 7, 24 heures sur 24, toute l’année.

La Ferme de Bois du Nant s’inscrit dans une démarche de maraîchage durable, axée sur la qualité, la proximité et la préservation des ressources naturelles. Elle contribue à renforcer l’offre de légumes locaux à Eysins et Nyon, tout en favorisant une alimentation de saison.

 

Grâce à son modèle de micro-ferme, sa vente directe et son distributeur automatique, la Ferme de Bois du Nant est une adresse incontournable pour celles et ceux qui recherchent des légumes de saison à Eysins, une vente directe près de Nyon ou un panier maraîcher local dans le canton de Vaud.