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Ferme Chenevard



Ferme Chenevard - Cave de l'Ecaralat : Une Agriculture Familiale et Durable à Meinier

Bienvenue à la Ferme Chenevard et à la Cave de l'Ecaralat, une exploitation familiale située dans la commune de Meinier. Nous cultivons la terre depuis deux générations avec passion et respect pour l’environnement, en mettant l’accent sur une agriculture diversifiée et durable. Notre ferme propose des produits variés issus de cultures en plein champ et d'élevage en plein air, garantissant des aliments frais et de haute qualité.
 

Nos activités agricoles diversifiées

À la Ferme Chenevard, nous produisons :

  • Légumes de plein champ : Une grande variété de légumes frais cultivés en respectant les cycles naturels.
  • Céréales et légumineuses : Pour enrichir la biodiversité de nos sols et fournir des produits nutritifs.
  • Petits fruits : Des baies délicieuses et cultivées localement.
  • Élevage en plein air : Nos vaches, cochons, poules pondeuses et poulets sont élevés en plein air, offrant une qualité de vie optimale aux animaux et des produits fermiers sains et savoureux.
Nous proposons nos produits en vente directe à la ferme et sur le marché du boulevard Helvétique au centre de Genève, pour garantir la fraîcheur et la traçabilité de nos produits du champ à l’assiette.
 

Produits transformés : Sirops, confitures, et lacto-fermentations

Nos récoltes sont également transformées pour vous offrir :

  • Confitures maison : Élaborées avec des fruits de notre exploitation.
  • Sirops naturels : Aux saveurs de nos baies et plantes locales.
  • Produits lacto-fermentés : Pour une touche saine et savoureuse à vos plats.
  • Vins naturels de notre Cave de l’Ecaralat.
 
Cave de l’Ecaralat : Vins Naturels et BioSuisse

Créée en 2020, la Cave de l’Ecaralat représente l’évolution de nos vignes, héritées de notre grand-père « Nan-Nan » et converties en BioSuisse il y a plus de dix ans. Nous pratiquons une vinification naturelle, sans intrants ni sulfites ajoutés, et adhérons à la charte Suisse vin-nature.ch. Nos vins sont conçus pour exprimer la vie du terroir, suscitant curiosité et émotion à travers des cuvées authentiques et vivantes.
 

Horaires et points de vente

À la ferme (Meinier)

Mercredi : 14h00 - 18h30
Samedi : 10h00 - 15h30

Au marché Boulevard Helvétique (Genève)

Samedi : 07h00 - 13h00

Découvrez les saveurs authentiques de la Ferme Chenevard et laissez-vous surprendre par nos vins naturels de la Cave de l’Ecaralat. Venez nous rencontrer à la ferme ou au marché pour profiter de produits sains, locaux et de qualité, issus d’un savoir-faire familial.