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Ferme Bio Le Bois Besson



Ferme Bio le Bois Besson

Entourée de forêts et de haies, la ferme «Le Bois Besson» se situe dans les Montagnes Neuchâteloises à 1000m d’altitude dans un paysage naturel, qui invite à la randonnée et à la promenade.

Beaucoup d’arbres isolés et de bosquets protègent les animaux du soleil et de la pluie. Cette diversité écologique est aussi une richesse pour les plantes, les oiseaux et le gibier. Nous exploitons notre ferme depuis 1997 selon les directives de BIO SUISSE. Les pâturages sont entretenus naturellement avec du fumier composté. Les prairies sont fauchées 1 à 3 fois par an selon l’endroit et la structure de l’herbage. La fumure se compose de fumier et de purin.


Produits

  • Viande de bœufs
  • Viande de porc