Ferme Bieri
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Chemin des Tanquons 41
1237 Avully
- Tel.+41 78 227 92 26
- Mob.+41 79 592 41 33
- magasin@ferme-bieri.ch
- fermebieri.com
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Ferme Bieri à Avully, Genève : Produits laitiers et viande de qualité en direct de la ferme
La Ferme Bieri à Avully est une exploitation agricole familiale où Claude et Mathias Bieri, père et fils, travaillent ensemble pour élever un troupeau de 70 vaches laitières de race Simmental. Leur engagement permet de proposer des produits laitiers et carnés de grande qualité, disponibles en vente directe.
Produits proposés
- PDG (Pâte Dure de Genève), un fromage local savoureux
- Raclette, pâte mi-dure, disponible au détail, en quart, demi ou en tranche
- Fondue Bieri, mélange de fondue du domaine, en sachet de 400 g
- Lait cru de vache, en bouteille de 1 L ou en vrac à 1,20 CHF/L
- Viande de bœuf du domaine (Simmental), vendue au détail
Les produits sont disponibles en vente directe à la ferme ou via un distributeur automatique.
Services
- Visites de la ferme sur réservation
- Accueil pour événements privés comme les anniversaires
Visites de la ferme
Nous accueillons les écoles, centres de loisirs et autres groupes pour découvrir la vie à la ferme. Vous aurez l'occasion de voir et de nourrir les vaches et veaux, d'apprendre la différence entre la paille et le foin, de découvrir la machine à traire, et de participer à la transformation du lait en fromage ou de la crème en beurre.
Horaires d'ouverture
Mercredi : 16h00 à 18h00
Vendredi : 14h00 à 18h30
Samedi : 09h00 à 12h00 et 14h00 à 18h30
Rendez-vous à la Ferme Bieri pour découvrir nos produits locaux et vivre une expérience authentique au cœur de la ferme.