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Ferme Barthlomé



Ferme Barthlomé - Agriculture biologique et vente directe à Rossens VD

Une exploitation familiale engagée dans l’agriculture biologique.
 
La Ferme Barthlomé, située à Rossens VD, est une exploitation familiale transmise de génération en génération. Après l’arrière-grand-père Frédéric, venu du canton de Berne, et le grand-père Pierre, c’est aujourd’hui Maya et Georges qui gèrent le domaine et s’apprêtent à le transmettre à leur fille Nadia.

Depuis le 1er janvier 2019, la ferme s’est engagée dans une démarche de conversion à l’agriculture biologique, ouvrant ainsi de nouvelles perspectives pour une production plus respectueuse de l’environnement et du bien-être animal. L’exploitation se concentre sur la production de lait, de céréales et de fourrage pour le bétail, en mettant un point d’honneur à garantir des produits locaux et de qualité.
 

Nos produits fermiers en vente directe

Nous proposons un large choix de produits locaux à venir chercher sur place :

  • Lait en vrac – Frais du matin, à remplir dans vos propres contenants
  • Œufs bio
  • Saucisses sèches artisanales
  • Viande de bœuf bio séchée et fumée
  • Fromage au lait de vache 
  • Viande de bœuf bio congelée (viande hachée, steaks, rôti, merguez, etc.)
  • Pain au levain congelé
 
Comment acheter nos produits ?

  • Self-service à la ferme – Accessible 24h/24 et 7j/7, à la Route de Romont 24, 1554 Rossens VD
  • Commande en ligne – Pour des quantités plus importantes, passez commande directement via notre site internet
 
Expérimentez la ferme et la nature

La Ferme Barthlomé, c'est bien plus qu’un simple lieu de production : nous vous offrons la possibilité de découvrir la vie agricole à travers diverses activités.
 

Sur demande :

  • Visite de la ferme avec collation
  • Activités pédagogiques pour enfants et adultes
Venez passer un après-midi à la ferme et repartez avec des œufs frais, du lait ou de la viande bio, tout en découvrant notre mode de production respectueux de l’environnement.
 

Pourquoi choisir la Ferme Barthlomé ?

  • Produits issus d’une agriculture biologique et locale
  • Circuit court et vente directe du producteur au consommateur
  • Self-service ouvert 24h/24 et 7j/7
  • Engagement en faveur du bien-être animal et de la durabilité
Venez nous rendre visite et savourez l’authenticité des produits de notre ferme !