Encavage de Trois-Rods

Laura Udriet et son mari Kevin ont repris l’entreprise familiale en janvier 2020 qui se situe dans les hauts de Boudry.

Le domaine compte 6 ha composé de Chasselas, Pinot Noir, Œil de Perdrix pour les vins traditionnels et également quelques spécialités blanches et rouges comme la Perdrix-Blanche, Le Chardonnay barrique ou le Räuschling pour les blancs, un assemblage La Baconnière ou le Mara pour les rouges.

La cave est ouverte tous les vendredis de 17h à 19h ou sur rendez-vous.