Domaine Le Fils du Soleil
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Famille Julien Neyroud
Rue du Village 44b
1803 Chardonne
- Tel.+41 21 922 96 09
- Mob.+41 79 409 34 02
- info@neyroud-soleil.ch
- www.neyroud-soleil.ch
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Domaine Le Fils du Soleil – Vins de Lavaux à Chardonne
Situé au cœur du vignoble de Lavaux, classé au patrimoine mondial de l’UNESCO, le Domaine Le Fils du Soleil perpétue une tradition viticole familiale transmise de génération en génération. À Chardonne, la famille Neyroud accueille les amateurs de vin avec passion, convivialité et savoir-faire.
Julien Neyroud poursuit aujourd’hui le travail de son père Michel et de son grand-père Jean-Pierre, tout en développant une viticulture respectueuse des terroirs et de la production intégrée.
Un domaine viticole au cœur de Lavaux
Le domaine s’étend sur environ 4 hectares de vignes en terrasses situées sous les appellations « Chardonne » et « Saint-Saphorin ».
Les vignes bénéficient du célèbre phénomène des « trois soleils :
- Le soleil direct
- La réverbération du Lac Léman
- La chaleur restituée par les murs en pierres sèches
Ce microclimat exceptionnel permet de produire des vins typiques et raffinés du terroir de Lavaux.
Une cave entre tradition et passion
Parce que l’élevage du vin est un véritable art, le Domaine Le Fils du Soleil développe deux gammes complémentaires :
- La gamme « Tradition »
- La gamme « Spécialités »
Chaque vin est élaboré avec soin afin de révéler la richesse et la complexité des cépages locaux.
Le domaine accueille également des groupes jusqu’à 25 personnes pour :
- Dégustations de vins
- Visites thématiques
- Dégustations sur mesure
Les réservations se font par téléphone ou par email, au minimum trois jours à l’avance.
Les vins du Domaine Le Fils du Soleil
Le domaine propose une large sélection de vins de Lavaux :
Vins blancs
- Le Fils du Soleil – Chardonne (Chasselas)
- Les Murailles Brûlées – Chardonne (Chasselas)
- Le Fils du Soleil – Saint-Saphorin (Chasselas)
- Gewürztraminer
- Pinot Gris
- Sauvignon
- Soleil Doré (Gewürztraminer)
Vins rouges et rosés
- Le Fils du Soleil – Pinot Noir
- Charmigny – Gamay
- Soleil Rosé – Chardonne (Rosé de Gamay)
- Soleil Pourpre (Gamaret, Garanoir, Diolinoir)
Le Chasselas, cépage emblématique de Lavaux, occupe une place centrale dans la production du domaine.
Vente directe et dégustation à la cave
La cave est ouverte à la vente directe :
- Tous les samedis de 09h30 à 12h30
- Ou sur réservation préalable
Les visiteurs peuvent découvrir les vins du domaine dans un cadre authentique au cœur des vignobles en terrasses de Lavaux.
Vins de Lavaux et dégustation à Chardonne
Le Domaine Le Fils du Soleil s’adresse aux amateurs de vins suisses, de dégustations et de terroirs authentiques. Grâce à son savoir-faire familial et à son emplacement exceptionnel dans Lavaux, il constitue une référence parmi les domaines viticoles de la région.
Domaine Le Fils du Soleil – Tradition, terroir et passion du vin
Entre vignobles en terrasses, cépages emblématiques et accueil convivial, le Domaine Le Fils du Soleil propose une expérience authentique autour des vins de Lavaux et du patrimoine viticole vaudois.